Am 1. September 2023 laden 50 steirische Top-Weingüter in die prunkvollen Räumlichkeiten der Alten Universität Graz, in denen große Weine aus den besten Rieden der Steiermark präsentiert werden.
Fünfzig Weingüter aus den DAC-Gebieten Südsteiermark, Weststeiermark und Vulkanland Steiermark geben sich am 1. September in der Alten Universität Graz ein Stelldichein. Zur Riedenweinpräsentation sind rund 300 Weine zur Verkostung vorbereitet. Neben gereiften Jahrgängen stehen besonders die drei herausragenden Jahrgänge 2020, 2021 und 2022 im Mittelpunkt. Die Vertikale bietet Gelegenheit, die spezifischen Lagen-Terroirs zu charakterisieren.
Besucher:innen erhalten als »Verkostungsanleitung« eine sensorische Charakteristik der sechs wichtigsten Bodentypen, Kalk, Opok, Schiefer, Schotter, Sand- und Vulkangestein, erstellt von sechs Top-Sommelières und Sommeliers.
Kulinarisch wird die Präsentation vom Landhaus Oswald begleitet.
Riedenweinpräsentation – Große Weine aus den besten Rieden der Steiermark
Terroir-Vertikale der Jahrgänge 2020, 2021 und 2022
Alte Universität Graz
Freitag, 1. September 2023
17-21 Uhr (16-17 Uhr nur für Fachpublikum)
Vorverkauf 35 Euro; Tageskasse 40 Euro (exkl. Ö-Ticket Gebühren)
Für Mitglieder des Falstaff Gourmetclubs gibt es den Aktionspreis von 30 Euro pro Karte. Für weitere Informationen zum Rabattcode: events@falstaff.at
