Barbera

Rote Rebsorte

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Auch wenn der Barbera in Piemont heute eine anerkannte und in höchstem Maß respektierte Rebsorte ist, wurde sie in der Vergangenheit doch weitgehendst verkannt. Ihr Charakter galt als schlicht und rustikal. Bis heute ist ihre Herkunft zudem nicht entschlüsselt: Handelt es sich nun um ein Piemonteser Eigengewächs oder wurde sie vor Jahrhunderten importiert? Zwar fand sie bereits als Rebsorte in Asti und Monferrato im 18. Jahrhundert Erwähnung, doch wird stark bezweifelt, dass es sich bei den genannten Sorten tatsächlich um Barbera handelte. Heute ist sie eine der bedeutensten Rebsorten des Piemont, die aber über die regionalen Grenzen hinaus kaum Verbreitung gefunden hat. Charakteristisch für den Barbera ist der hohe Säurelevel, den sie auch als spät reifende Sorte bei Vollreife beibehält. Sie neigt zu hohen Erträgen, die für gute Qualitäten in jedem Fall reduziert werden müssen. Andernfalls wird der Wein dünn, säuerlich mit Grün. Bis vor knapp 30 Jahren stand die Rebsorte für schlichte, herbe Weine, häufig auch als Haustrunk der Winzer bezeichnet. Diese Einschätzung wandelte sich grundsätzlich, als Giacomo Bologna 1982 erstmals seinen „Bricco dell’Ucellone“ auf den Markt brachte, einen komplexen und konzentrierten sowie exzellent strukturierten Barbera aus niedrigen Erträgen, auch im kleinen Eichenfässchen ausgebaut. Dieser Wein ist heute noch einer der absoluten Stars unter den Barbera-Weinen, doch hat sich insgesamt in den letzten drei Jahrzehnten die Qualität massiv verbessert, sodass man heute eine Vielzahl guter bis hochwertiger und sehr interessanter Barbera-Weine finden kann. Außerhalb des Piemont gibt es noch einige Hektar in Soltrepo Pavese und der Lombardei, mit circa 800 Hektar kann Argentinien die größte Rebfläche des Barbera in der Neuen Welt vorweisen.

Herkunftsland: Italien
Farbe: Rot
Geschmack: lieblich
Reife: 8-10 Jahre
Terroir: Kalkgestein, Kiesel, Schotter
Preis: 6 bis 39 €
Serviervorschlag: Fisch, Wild

Diese Rebsorte ist auch bekannt unter den Namen:

Barbera Amaro, Barbera A Raspo Verde, Barbera Dolce, Barbera Fina, Barbera Fine, Barbera Forte, Barbera Mercantile, Barbera Grossa, Barbera Noir, Barbera Vera, Barberone, Barbera Black, Barber A Raspo Rosso, Barbera Crna, Barbera D'Asti, Barbera A Peduncolo Rosso, Blaue Barbera, Barbera A Peduncolo Verde, Barbera Di Piemonte, Barbera Noire, Barbera Nostrana, Cosses Barbusen, Nigruz, Gaietto, Lombardesca, Sciaa

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2023 Edenrose Monferrato Chiaretto DOC
Tenuta Tenaglia
Italien
Piemont,  Italien
Roséwein
Barbera
12,5%
Edenrose Monferrato Chiaretto DOC Roséwein
88
2022 Bricco dei Merli Barbera d'Alba DOC
Elvio Cogno
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Barbera
14,5%
Bricco dei Merli Barbera d'Alba DOC Rotwein
93
2022 Barbera d'Alba DOCG
Luciano Sandrone
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Barbera
14%
Barbera d'Alba DOCG Rotwein
92
2022 Barbera d'Alba Superiore DOC
Fortemasso
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Barbera
14,5%
Barbera d'Alba Superiore DOC Rotwein
92
2022 Trevigne Barbera d'Alba DOC
Domenico Clerico
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Barbera
15%
Trevigne Barbera d'Alba DOC Rotwein
92
2022 Bosco Donne Barbera d'Asti DOCG
Gianni Doglia
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Barbera
14%
Bosco Donne Barbera d'Asti DOCG Rotwein
92
2022 Barbera d'Alba Superiore DOC
Pira Chiara Boschis
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Barbera
14,5%
Barbera d'Alba Superiore DOC Rotwein
91
2022 La Luna e i Falò Barbera d'Asti Superiore DOCG 2020
Vite Colte
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Barbera
14,5%
La Luna e i Falò Barbera d'Asti Superiore DOCG 2020 Rotwein
91
2022 La Rosa del Pozzo Langhe Rosato DOC
Cascina del Pozzo
Italien
Piemont,  Italien
Roséwein
Barbera
13%
La Rosa del Pozzo Langhe Rosato DOC Roséwein
91
2022 Barbera Langhe DOC
Poderi Luigi Einaudi
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Barbera
14,5%
Barbera Langhe DOC Rotwein
90
2022 Barbera d'Asti DOCG
Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Barbera
14,5%
Barbera d'Asti DOCG Rotwein
90
2022 Malgrà - Bevicisù Piemonte Rosato DOC
Terre Miroglio
Italien
Piemont,  Italien
Roséwein
Barbera
13%
Malgrà - Bevicisù Piemonte Rosato DOC Roséwein
90
2022 Serra de' Gatti Barbera d' Alba DOC
Cascina Val del Prete
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Barbera
14%
Serra de' Gatti Barbera d' Alba DOC Rotwein
90
2022 La Leggenda Barbera d'Asti DOCG
Vinchio Vaglio
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Barbera
13,5%
La Leggenda Barbera d'Asti DOCG Rotwein
89
2022 Enzo Bartoli Piemonte Rosato DOC
MGM Mondodelvino
Italien
Emilia-Romagna,  Italien
Roséwein
Barbera
12%
Enzo Bartoli Piemonte Rosato DOC Roséwein
88
2022 Bricco Preje Piemonte Rosato DOC
Poderi dei Bricchi Astigiani
Italien
Piemont,  Italien
Roséwein
Barbera
12,5%
Bricco Preje Piemonte Rosato DOC Roséwein
87
2021 Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG
Braida
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Barbera
16%
Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG Rotwein
95
2021 Ai Suma Barbera d'Asti DOCG
Braida
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Barbera
16%
Ai Suma Barbera d'Asti DOCG Rotwein
93
2021 Laudana Nizza DOCG
Vinchio Vaglio
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Barbera
14,5%
Laudana Nizza DOCG Rotwein
93
2021 Aves Barbera d'Alba DOC
Comm. G.B. Burlotto
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Barbera
15%
Aves Barbera d'Alba DOC Rotwein
93
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