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Al Pestello

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Gourmet-News

Weltmilchtag: 12 Genussvolle Rezeptideen mit Milch zum Nachmachen

Am 1. Juni wird weltweit der Weltmilchtag gefeiert. Erfahren Sie, was Heumilch so besonders macht...

Von Redaktion, Maximilian Tröstl

Buchtipp: «Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast»

Rolf Hiltl, der das älteste vegetarische Restaurant der Welt in Zürich führt, zeigt in seinen...

Von Sophia Marecek

Durch die geringere Luftfeuchtigkeit in der Höhe trocknet der Gaumen schneller aus – und verändert auch das Geschmacksempfinden.

Mile-high Drinking: Warum Wein in Höhenlagen anders schmeckt

In luftigen Höhen schmeckt alles anders, auch der Wein. Das kennt man aus dem Flugzeug. Liegt das...

Von Marlies Gruber

Österreich in Zürich: Genussland trifft auf Foodstadt

Österreich ist Teil des Festivals Food Zurich – und das ergibt viel Sinn! Ob Wein, Gastronomie...

Von Benjamin Herzog

»Jeder soll essen dürfen, was er möchte.«

TV-Legende Thomas Gottschalk, 74, ernährt sich aus Gesundheitsgründen öfter mal fleischlos....

Von Sebastian Späth

Tipps und Tricks für Hotdogs und Burger

Sechs kleine Kniffe, die Ihre gegrillten Sandwiches noch einmal um eine Klasse besser machen.

Von Redaktion

Der Slowene David Žefran ist ein »Rising Star«: Er erkochte sich im »Milka« in nur drei Monaten einen Stern. Gelernt hat er in Spitzenhäusern im hohen Norden, auch zurück daheim legt er es experimentell an.

Essenz der Berge: Der Aufstieg der »New Alpine Cuisine«

Die Alpen erstrecken sich über acht Länder und sind mit ihren unzählbaren Tälern und Dörfern...

Von Verena Carola Mayer

Tipps und Tricks für gegrilltes Gemüse

Gemüse grillen ist so etwas wie die Königsdisziplin am Rost. So wird das Grünzeug auch für...

Von Redaktion

Jede Kuh hat ein Anrecht auf mindestens einen Hektar Weideland.

Rohmilch: Wie gefährlich ist der Trend?

Ist Rohmilch wirklich so gesund wie momentan auf Internetplattformen wie TikTok und Instagram...

Von Redaktion

Tipps und Tricks für Venedig: Gut Essen in und um die Lagunenstadt

Fünf Lokale abseits des »Le Clementine«, in denen es sich in und um Venedig hervorragend speisen...

Von Redaktion

Nach Flut im Südwesten: »Meisenheimer Hof« veranstaltet Charity-Dinner

Zur Unterstützung der Opfer der Flutkatastrophe im rheinland-pfälzischen Kirner Land veranstaltet...

Von Redaktion

Food Zurich 2024: Auf ein Neues

Von 6. bis 16. Juni wird in Zürich gefeiert und diniert, sinniert und diskutiert. Das...

Von Benjamin Herzog

Shops in der Nähe

FuoriModena Cucina km 200

Contrá San Gaetano Da Thiene 8, 36100 Vicenza, Italien

Ovosodo

Contrá Peschiere Vecchie 16, 36100 Vicenza, Italien

Matteo Grandi

Piazza dei Signori 1, 36100 Vicenza, Italien

Angolo Palladio

Piazzetta Andrea Palladio 12, 36100 Vicenza, Italien

Massimo Gusto

Viale Antonio Giuriolo 17, 36100 Vicenza, Italien

La Calcina: Hotel, Restaurant, Bar

Fondamenta Zattere Ai Gesuati 780, 30123 Venedig, Italien

Hoku

Piazza Le Corbusier 6, 30016 Jesolo, Italien

Affi Wine Bar Dal 1994

29 Via Pascoli, 37010 Affi, Italien

Cantine Del Vino Giá Schiavi

Fondamenta Nani 992, 30123 Venedig, Italien

Bar All’Arco

Campo San Polo, 30125 Venezia, Italien

VINO VERO Venezia

Cannaregio 2497, 30121 Venedig, Italien

Enoteca Al Volto

Ramo de la Salizzada 4081, 30124 Venedig, Italien

Pasticceria Tonolo

Dorsoduro 3764, 30123 Venedig, Italien

Pasticceria Nobile

Sestiere Cannaregio 1818, 30121 Venedig, Italien

Pasticceria Rizzardini

S.Polo Campiello dei Meloni 1415, 30125 Venedig, Italien

Caffe Del Doge

Calle dei Cinque, San Polo 609, 30100 Venedig, Italien

Florian

Piazza San Marco 57, 30124 Venedig, Italien