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Weltmilchtag: 12 Genussvolle Rezeptideen mit Milch zum Nachmachen

Am 1. Juni wird weltweit der Weltmilchtag gefeiert. Erfahren Sie, was Heumilch so besonders macht...

Von Redaktion, Maximilian Tröstl

Buchtipp: «Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast»

Rolf Hiltl, der das älteste vegetarische Restaurant der Welt in Zürich führt, zeigt in seinen...

Von Sophia Marecek

Durch die geringere Luftfeuchtigkeit in der Höhe trocknet der Gaumen schneller aus – und verändert auch das Geschmacksempfinden.

Mile-high Drinking: Warum Wein in Höhenlagen anders schmeckt

In luftigen Höhen schmeckt alles anders, auch der Wein. Das kennt man aus dem Flugzeug. Liegt das...

Von Marlies Gruber

Österreich in Zürich: Genussland trifft auf Foodstadt

Österreich ist Teil des Festivals Food Zurich – und das ergibt viel Sinn! Ob Wein, Gastronomie...

Von Benjamin Herzog

»Jeder soll essen dürfen, was er möchte.«

TV-Legende Thomas Gottschalk, 74, ernährt sich aus Gesundheitsgründen öfter mal fleischlos....

Von Sebastian Späth

Tipps und Tricks für Hotdogs und Burger

Sechs kleine Kniffe, die Ihre gegrillten Sandwiches noch einmal um eine Klasse besser machen.

Von Redaktion

Der Slowene David Žefran ist ein »Rising Star«: Er erkochte sich im »Milka« in nur drei Monaten einen Stern. Gelernt hat er in Spitzenhäusern im hohen Norden, auch zurück daheim legt er es experimentell an.

Essenz der Berge: Der Aufstieg der »New Alpine Cuisine«

Die Alpen erstrecken sich über acht Länder und sind mit ihren unzählbaren Tälern und Dörfern...

Von Verena Carola Mayer

Tipps und Tricks für gegrilltes Gemüse

Gemüse grillen ist so etwas wie die Königsdisziplin am Rost. So wird das Grünzeug auch für...

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Jede Kuh hat ein Anrecht auf mindestens einen Hektar Weideland.

Rohmilch: Wie gefährlich ist der Trend?

Ist Rohmilch wirklich so gesund wie momentan auf Internetplattformen wie TikTok und Instagram...

Von Redaktion

Tipps und Tricks für Venedig: Gut Essen in und um die Lagunenstadt

Fünf Lokale abseits des »Le Clementine«, in denen es sich in und um Venedig hervorragend speisen...

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Nach Flut im Südwesten: »Meisenheimer Hof« veranstaltet Charity-Dinner

Zur Unterstützung der Opfer der Flutkatastrophe im rheinland-pfälzischen Kirner Land veranstaltet...

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Food Zurich 2024: Auf ein Neues

Von 6. bis 16. Juni wird in Zürich gefeiert und diniert, sinniert und diskutiert. Das...

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Tegernseer Tal Bräuhaus

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Restaurant Zum Alten Markt

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Zwickl – Gastlichkeit am Viktualienmarkt

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Schneider Bräuhaus im Tal

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Beim Sedlmayr

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L'Aperitivo

Westenrieder Straße 13, 80331 München, Deutschland

The Louis Sparkling Bar

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Lux Bar im Hotel Lux

Ledererstraße 13, 80331 München, Deutschland

Bar Centrale

Ledererstraße 23, 80331 München, Deutschland

Spezlwirtschaft

Lederer Straße 3, 80331 München, Deutschland

Max & Moritz Wine Bar

Westenriederstraße 9, 80331 München, Deutschland

Garibaldi Marienplatz

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Grapes Weinbar

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Barele

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Weinbar Griabig

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Garibaldi Marienplatz

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Galeria Markthalle München-Marienplatz

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Punto di Vino

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Chocolaterie Beluga

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Rischart Café am Marienplatz

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Glockenspiel

Marienplatz 28, 80331 München, Deutschland

Café Frischhut

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Josefa Bar & Café

Sparkassenstraße 10, 80331 München, Deutschland

Münchner Suppenküche

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Metzgerei Klobeck

Viktualienmarkt 2, 80331 München, Deutschland

Vietsoup

Westenriederstraße 8, 80331 München, Deutschland

Kleiner Ochsnbrater

Viktualienmarkt 11, 80331 München, Deutschland

Sababa

Westenrieder Str 9, 80331 München, Deutschland

Juffing Hotel & Spa

Hinterthiersee 79, 6335 Thiersee, Österreich

Alpenrose

Weißachstraße 47, 6330 Kufstein, Österreich

Staudacherhof

Höllentalstraße 48, 82467 Garmisch-Partenkirchen, Deutschland

Hotel Kaiserhof

Harmstätt 8, 6352 Ellmau, Österreich

Vital-Landhotel Schermer

Dorfstraße 106, 6363 Westendorf, Österreich

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