© Peter Marquez

Montego Slay

Rezept aus der Bar »Overstory«

Will Farley

Zutaten

Zutaten
1 Stück gelber Glockenpfeffer, leicht püriert
2 Spritzer Angostura Bitter
22 ml Limettensaft
15 ml Mangosaft
15 ml Sirup
15 ml Aprikosen-Eau-de-Vie
30 ml Weißer Tequila
  • Den Glockenpfeffer in der kleinen Seite eines zweiteiligen Metallshakers leicht pürieren.
  • Alle Zutaten in den Shaker geben. Mit Eis auffüllen, den Shaker verschließen und 20 Sekunden lang kräftig schütteln.
  • Die Flüssigkeit durch ein doppeltes Feinsieb in ein mit Eis gefülltes Steinglas gießen.
  • Garnierung: getrocknete Mango

Nichts mehr verpassen!

Melden Sie sich jetzt für unseren Newsletter an.

Erschienen in
Falstaff Nr. 07/2023

Zum Magazin

Will Farley
Mehr zum Thema
Key Lime Pie
Key Lime Pie
Rezept aus der Bar »Double Chicken Please«
Von Will Farley