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Gigi Hadid's Vodka Pasta

Pasta
Vodka

Das Gericht ist einfach zuzubereiten und wunderbar cremig.

Redaktion

Zutaten (2 Personen)
200 g Pasta
2 EL Olivenöl
1 kleine Schalotte
2 Knoblauchzehen
1 Schuss Vodka
2 TL Tomatenmark
1/2 TL Chiliflocken
1 Prise Zucker
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
80 ml Sahne
  • zuerst werden der Knoblauch und die Zwiebeln in einer Pfanne angebraten
  • währenddessen kann die Pasta bereits gekocht werden (Nudelwasser aufheben!)
  • dann kommt alles nach und nach in die Pfanne dazu
  • einen Schöpfer Nudelwasser hinzugeben
  • alles kurz köcheln lassen
  • fertig

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