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Metaxa Sour

Bei dieser Version des Cocktails treffen Tradition und Moderne aufeinander.

Redaktion

Zutaten

Zutaten
5 cl Metaxa 12 Stars
2 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup
2 Dashes Cocktailbitter
2 cl Eiweiß (optional)
  • Alle Zutaten mit viel Eis shaken und in einen Tumbler auf Eiswürfel abseihen. Mit einer Orangen- oder Clementinenzeste garnieren.

Erschienen in
Falstaff Nr. 03/2024

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