200 Weine, 40 Winzer und 30 glasweise Optionen – nicht nur beim legendären Weinarchiv des zweitältesten Weinguts der Nation schöpft man aus dem Vollen. Die ehemalige »Grangie« (= Lesehof) der Mönche ist heute als Gebietsvinothek des jüngsten DAC-Gebiets eine Genusszone.