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Gourmet-News

Weltmilchtag: 12 Genussvolle Rezeptideen mit Milch zum Nachmachen

Am 1. Juni wird weltweit der Weltmilchtag gefeiert. Erfahren Sie, was Heumilch so besonders macht...

Von Redaktion, Maximilian Tröstl

Buchtipp: «Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast»

Rolf Hiltl, der das älteste vegetarische Restaurant der Welt in Zürich führt, zeigt in seinen...

Von Sophia Marecek

Durch die geringere Luftfeuchtigkeit in der Höhe trocknet der Gaumen schneller aus – und verändert auch das Geschmacksempfinden.

Mile-high Drinking: Warum Wein in Höhenlagen anders schmeckt

In luftigen Höhen schmeckt alles anders, auch der Wein. Das kennt man aus dem Flugzeug. Liegt das...

Von Marlies Gruber

Österreich in Zürich: Genussland trifft auf Foodstadt

Österreich ist Teil des Festivals Food Zurich – und das ergibt viel Sinn! Ob Wein, Gastronomie...

Von Benjamin Herzog

»Jeder soll essen dürfen, was er möchte.«

TV-Legende Thomas Gottschalk, 74, ernährt sich aus Gesundheitsgründen öfter mal fleischlos....

Von Sebastian Späth

Tipps und Tricks für Hotdogs und Burger

Sechs kleine Kniffe, die Ihre gegrillten Sandwiches noch einmal um eine Klasse besser machen.

Von Redaktion

Der Slowene David Žefran ist ein »Rising Star«: Er erkochte sich im »Milka« in nur drei Monaten einen Stern. Gelernt hat er in Spitzenhäusern im hohen Norden, auch zurück daheim legt er es experimentell an.

Essenz der Berge: Der Aufstieg der »New Alpine Cuisine«

Die Alpen erstrecken sich über acht Länder und sind mit ihren unzählbaren Tälern und Dörfern...

Von Verena Carola Mayer

Tipps und Tricks für gegrilltes Gemüse

Gemüse grillen ist so etwas wie die Königsdisziplin am Rost. So wird das Grünzeug auch für...

Von Redaktion

Jede Kuh hat ein Anrecht auf mindestens einen Hektar Weideland.

Rohmilch: Wie gefährlich ist der Trend?

Ist Rohmilch wirklich so gesund wie momentan auf Internetplattformen wie TikTok und Instagram...

Von Redaktion

Tipps und Tricks für Venedig: Gut Essen in und um die Lagunenstadt

Fünf Lokale abseits des »Le Clementine«, in denen es sich in und um Venedig hervorragend speisen...

Von Redaktion

Nach Flut im Südwesten: »Meisenheimer Hof« veranstaltet Charity-Dinner

Zur Unterstützung der Opfer der Flutkatastrophe im rheinland-pfälzischen Kirner Land veranstaltet...

Von Redaktion

Food Zurich 2024: Auf ein Neues

Von 6. bis 16. Juni wird in Zürich gefeiert und diniert, sinniert und diskutiert. Das...

Von Benjamin Herzog

Shops in der Nähe

Grüning im Chalet Hotel Grüning

Haberkamp 2, 29549 Bad Bevensen, Deutschland

GUT Evening

Bardenhagener Straße 3, 29553 Bienenbüttel, Deutschland

Fritz

Gannerwinkel 1, 29378 Wittingen, Deutschland

Restaurant zum Alchimisten

Auf der Kalten Hude 4, 21385 Amelinghausen, Deutschland

Osteria

Hauptstraße 2, 21335 Lüneburg, Deutschland

Puzzle Bar

Versmannstraße 2, 20457 Hamburg, Deutschland

Heimat im 25hours Hotel Hafencity

Überseeallee 5, 20457 Hamburg, Deutschland

Boilerman

Osakaallee 12, 20457 Hamburg, Deutschland

BAR11

Amsinckstraße 39, 20097 Hamburg, Deutschland

Club 20457

Osakaallee 8, 20457 Hamburg, Deutschland

Carls Weinbar

Am Kaiserkai 69, 20457 Hamburg, Deutschland

Kinfelts Kitchen & Wine

Am Kaiserkai 56, 20457 Hamburg, Deutschland

Restaurant Weinhexe

Burchardstraße 13c, 20095 Hamburg, Deutschland

Die alte Druckerei

Kattrepel 2, 20095 Hamburg, Deutschland

Adega Nau Weinbar

Ditmar-Koel Straße 13, 20459 Hamburg, Deutschland

The Wine Cat

Wilschenbrucher Weg 50, 21335 Lüneburg, Deutschland

Weinfass Wabnitz

Ritterstraße 12, 21335 Lüneburg, Deutschland

Rindchen's Weinkontor

Pulverweg 6, 21337 Lüneburg, Deutschland

Jacques' Wein-Depot

Erbstorfer Landstraße 14, 21337 Lüneburg, Deutschland

eWine GmbH

Neustadt 36/37, 29223 Celle, Deutschland

Room with a vju

Neuhöfer Straße 7, 21107 Hamburg, Deutschland

Quijote Kaffee

Marckmannstraße 30, 20539 Hamburg, Deutschland

Mama Marta

Am Grasbrookpark 1, 20457 Hamburg, Deutschland

Marshall Street Coffee

Schopenstehl 30, 20095 Hamburg, Deutschland

Café Brooks

Hasselbrookstraße 37, 22089 Hamburg, Deutschland

Buddha Kitchen

Neue Straße 17, 21073 Hamburg, Deutschland

Aomame Vegan

Veringstraße 155, 21107 Hamburg, Deutschland

Entenwerder1

Entenwerder 1, 20539 Hamburg, Deutschland

TurTur

Am Veringhof 13, 21107 Hamburg, Deutschland

WilliamsBurger

Veringstraße 28, 21107 Hamburg, Deutschland

Port Grill & Bar

Seewartenstraße 9, 20459 Hamburg, Deutschland