Mehr als 3'000 Stimmen wurden abgegeben: Die Simmentaler Braumanufaktur schaffte es erneut auf Platz eins der beliebtesten Mikrobrauereien des Landes.
Mit mehr als 1'000 angemeldeten Brauereien hat die Schweiz eine extrem hohe Brauereidichte – den Grossteil davon machen Klein- und Mikrobrauereien aus, die vor allem die Craft Beer Szene des Landes beleben. Mit ihrer Kreativität und ihrem Engagement machen diese Mikro- oder Gasthaus-Brauer die Schweiz zu einem internationalen Craft Beer-Hotspot. Die Vielfalt der Schweizer Braukultur bewegte in den vergangenen Wochen auch die Falstaff-Community beim Falstaff-Voting rund um die beliebtesten Mikrobrauereien in der Schweiz. Mehr als 3'000 Stimmen wurden abgegeben und entschieden schliesslich über die Top 10 Platzierungen.
Die Simmentaler Braumanufaktur konnte sich, nach dem Sieg im Vorjahr, erneut mit rund 26 Prozent der Stimmen auf Platz eins behaupten. In der Brauerei am Fusse des Wildstrubelmassivs im Simmental wird das naturtrübe Lager, Märzen, Red Ale und Mountain Pale Ale aus frischem Bergwasser handwerklich, nach traditioneller Art gebraut und abgefüllt. Auf den zweiten Platz hat es mit beinahe 18 Prozent die Braumanufaktur Schlachthuus aus Lufingen geschafft und das Buchser Sennbräu wurde mit rund 16 Prozent der Stimmen auf Platz drei gewählt.
Alle Betriebe die hier gelistet sind, zählen zu den beliebtesten des Landes, sie haben sich schon in der Nominierungsphase gegen viele andere Mitbewerber durchgesetzt.*
Wir gratulieren ganz herzlich!
* In der ersten Phase wurde die Falstaff-Community dazu aufgerufen, ihre liebsten Burger-Restaurants zu nominieren. Aus den zehn Meistgenannten wurde dann eine Top-10-Liste erstellt. Über diese Betriebe konnte schliesslich über zwei Wochen lang abgestimmt werden, alle 24 Stunden war eine Stimmabgabe möglich.
