An der «Edizione Lago Maggiore» im «Hotel Eden Roc, Ascona» bringen insgesamt zehn ausgewählte Seerestaurants die Essenz des Sees auf den Teller.
Die Safari del Gusto taucht auch in diesem Jahr wieder in die kulinarische Welt des Lago Maggiore: Die «Edizione Lago Maggiore», die bereits sechste Version des Food Festivals im Luxusresort «Hotel Eden Roc», öffnet die Türen zur Welt der Aromen und Texturen aus dem See. Zehn auserlesene Seerestaurants kreieren Kompositionen aus der Vielfalt des Sees – von der raffinierten Finesse eines hochklassigen Gourmet Restaurants bis hin zur herzhaften Ursprünglichkeit einer traditionellen Trattoria.
Begleitet wird die kulinarische Reise am Ufer des Lago Maggiore von zehn Winzern aus den umliegenden Regionen, um ihre erlesenen Weine zu präsentieren und die geschmackliche Vielfalt und Kultur der Region zu zelebrieren.
Datum: Freitag, 10. Mai 2024, ab 18 Uhr
Ort: «Hotel Eden Roc», Via Albarelle 16, 6612 Ascona
Kosten: CHF 160.– pro Person, inklusive Apéritif, Speisen, Getränke, Dessertbuffet, Digestif, Kaffee
Weitere Infos unter safaridelgusto.ch
