Relais & Châteaux-Hotel
GUTSHAUS STOLPE AN DER PEENE
Natur. Ruhe. Genuss. In dieser Reihenfolge erleben Sie das Gutshaus Stolpe, wenn Sie das erste Mal zu uns kommen. Mecklenburg-Vorpommern ist grün und weit – und still. Im Gutshaus Stolpe erwarten Sie allerfeinste Genüsse – vom bestens sortierten Weinkeller über die michelinbesternte Küche bis hin zum kleinen, feinen Spa samt beheiztem Außenpool für angenehme Entspannung.
Von Berlin und Hamburg aus erreichen Sie uns in ca. 2,5 Stunden, gute 30 Minuten sind es von Stolpe nach Usedom. Das Gutshaus und seine Nebengebäude sind idyllisch eingebettet in einen 150 Hektar großen Park mit beeindruckenden alten Bäumen. Der hauseigene Steg an der Peene, dem einstigen Grenzfluss zwischen Schweden und Preußen, lockt im Sommer zum Schwimmen, zum Rudern, zum Paddeln. Der Naturpark »Flusslandschaft Peenetal« wird auch als Amazonas des Nordens bezeichnet und ist auf Grund seiner einzigartigen Ursprünglichkeit der Lieblingsplatz vieler seltener Tierarten und das Zuhause von Seeadler, Eisvogel und Biber.
Das traditionsreiche Herrenhaus und die zugehörige Remise orientieren sich in den 36 Zimmern und Suiten sowie in der Ferienwohnung am traditionellen englischen Stil. Charmante öffentliche Räume, teils mit Kamin, erwarten die Gäste im Winter, im Sommer locken die Sonnenterrasse und der großzügige Park.
Sauna, Dampfbad und ein angenehm stiller Ruheraum mit gemütlichen Liegesesseln und Blick in den Gutspark werden vom beheizten Außenpool wunderbar ergänzt. Eine Auswahl an Massagen und Beautybehandlungen sind buchbar bzw. in manchen Arrangements bereits enthalten.
Regionaler Gaumenschmaus und Spitzengastronomie – das Gutshaus Stolpe wartet gleich mit zwei Restaurants auf: dem Gourmetrestaurant und dem Solper Fährkrug.
Das Gourmetrestaurant ist vom Guide Michelin-Führer seit 1998 durchgehend mit einem der begehrten Sterne für Top-Restaurants ausgezeichnet. Sternekoch Christian Somann zelebriert feinste Gutsherrenküche aus regionalen Zutaten, die er oft mit einem besonderen Twist zubereitet.
Der Stolper Fährkrug, das älteste Wirtshaus in Vorpommern, liegt direkt an der Peene. Hier genießen die Gäste bodenständige vorpommersche Küche – im Sommer auch gern auf der Terrasse. Der Dichter Fritz Reuter war hier Stammgast – davon zeugt noch immer die sogenannte Reuterbank in der Gaststube.
Aktivurlauber und Naturliebhaber lieben die Umgebung des Gutshauses. Der Naturpark Peenetal bietet zahlreiche Touren durch Wald, Flur und über den Fluss. Spaziergänge, Fahrradausflüge, Paddeltouren – hier ist vieles möglich. Wer eine Tour über die stille Peene unternehmen möchte, kann mit einem Ornithologen im superleisen Solarboot durch das Tierreich gleiten.
Auszeichnungen und Mitgliedschaften
1 Michelin Stern, Mitgliedschaft in der exklusiven Kollektion der Relais & Châteaux Hotels
