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Café Müller - Westercelle

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Gourmet-News

Weltmilchtag: 12 Genussvolle Rezeptideen mit Milch zum Nachmachen

Am 1. Juni wird weltweit der Weltmilchtag gefeiert. Erfahren Sie, was Heumilch so besonders macht...

Von Redaktion, Maximilian Tröstl

Buchtipp: «Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast»

Rolf Hiltl, der das älteste vegetarische Restaurant der Welt in Zürich führt, zeigt in seinen...

Von Sophia Marecek

Durch die geringere Luftfeuchtigkeit in der Höhe trocknet der Gaumen schneller aus – und verändert auch das Geschmacksempfinden.

Mile-high Drinking: Warum Wein in Höhenlagen anders schmeckt

In luftigen Höhen schmeckt alles anders, auch der Wein. Das kennt man aus dem Flugzeug. Liegt das...

Von Marlies Gruber

Österreich in Zürich: Genussland trifft auf Foodstadt

Österreich ist Teil des Festivals Food Zurich – und das ergibt viel Sinn! Ob Wein, Gastronomie...

Von Benjamin Herzog

»Jeder soll essen dürfen, was er möchte.«

TV-Legende Thomas Gottschalk, 74, ernährt sich aus Gesundheitsgründen öfter mal fleischlos....

Von Sebastian Späth

Tipps und Tricks für Hotdogs und Burger

Sechs kleine Kniffe, die Ihre gegrillten Sandwiches noch einmal um eine Klasse besser machen.

Von Redaktion

Der Slowene David Žefran ist ein »Rising Star«: Er erkochte sich im »Milka« in nur drei Monaten einen Stern. Gelernt hat er in Spitzenhäusern im hohen Norden, auch zurück daheim legt er es experimentell an.

Essenz der Berge: Der Aufstieg der »New Alpine Cuisine«

Die Alpen erstrecken sich über acht Länder und sind mit ihren unzählbaren Tälern und Dörfern...

Von Verena Carola Mayer

Tipps und Tricks für gegrilltes Gemüse

Gemüse grillen ist so etwas wie die Königsdisziplin am Rost. So wird das Grünzeug auch für...

Von Redaktion

Jede Kuh hat ein Anrecht auf mindestens einen Hektar Weideland.

Rohmilch: Wie gefährlich ist der Trend?

Ist Rohmilch wirklich so gesund wie momentan auf Internetplattformen wie TikTok und Instagram...

Von Redaktion

Tipps und Tricks für Venedig: Gut Essen in und um die Lagunenstadt

Fünf Lokale abseits des »Le Clementine«, in denen es sich in und um Venedig hervorragend speisen...

Von Redaktion

Nach Flut im Südwesten: »Meisenheimer Hof« veranstaltet Charity-Dinner

Zur Unterstützung der Opfer der Flutkatastrophe im rheinland-pfälzischen Kirner Land veranstaltet...

Von Redaktion

Food Zurich 2024: Auf ein Neues

Von 6. bis 16. Juni wird in Zürich gefeiert und diniert, sinniert und diskutiert. Das...

Von Benjamin Herzog

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Brauereigasthof Marktmühle

Bahnhofstraße 18, 99986 Oberdorla, Deutschland

Landgasthof Alter Bahnhof

Bahnhofstraße 69, 99988 Heyerode, Deutschland

Café & Restaurant Saline im Stiftsgut Wilhelmsglückbrunn

Wilhelmsglücksbrunn 1, 99831 Amt Creuzburg, Deutschland

Landhaus Frank - Zum Nachbarn

Eisenacher Landstraße 34, 99974 Mühlhausen, Deutschland

Weinrestaurant Turmschänke

Karlsplatz 28, 99817 Eisenach, Deutschland

BARokoko | Cocktail- , Event- und Weinbar

Erfurter Straße 1, 99867 Gotha, Deutschland

Metropolitan Drinks

Pergamentergasse 33a, 99084 Erfurt, Deutschland

Modern Masters Bar & Lounge

Michaelisstraße 48, 99084 Erfurt, Deutschland

Hemingway Bar & Lounge

Michaelisstraße 45, 99084 Erfurt, Deutschland

Zumnorde

Grafengasse 2-6, 99084 Erfurt, Deutschland

BARokoko | Cocktail- , Event- und Weinbar

Erfurter Straße 1, 99867 Gotha, Deutschland

dieVino

Predigerstraße, 99084 Erfurt, Deutschland

Weinbar Weimar

Humboldtstraße 2, 99423 Weimar, Deutschland

nineOfive Jena

Löbdergraben 7, 07743 Jena, Deutschland

51° Eatbar & Weinbar

Schützenstraße 9, 06632 Freyburg (Unstrut), Deutschland

Barrique Gotha

Erfurter Straße 8, 99867 Gotha, Deutschland

Weinhof Schmidt

Mühlstraße 18, 99189 Gebesee, Deutschland

Jacques' Wein-Depot

Steigerstraße 18, 99096 Erfurt, Deutschland

Jacques' Wein-Depot

Bahnhofstraße 3, 36251 Bad Hersfeld, Deutschland

Jacques' Wein-Depot

Geismar Landstraße 95, 37083 Göttingen, Deutschland

Cron & Lanz

Weender Straße 25, 37073 Göttingen, Deutschland

Café Nenninger

Friedrichsplatz 8, 34117 Kassel, Deutschland

Café Thiele

Mittelstraße 2, 36037 Fulda, Deutschland

Café Wiecker

Marktplatz 6–8, 38855 Wernigerode, Deutschland

Café Peters

Herzog-Wilhelm-Straße 106, 38667 Bad Harzburg, Deutschland