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Gourmet-News

Weltmilchtag: 12 Genussvolle Rezeptideen mit Milch zum Nachmachen

Am 1. Juni wird weltweit der Weltmilchtag gefeiert. Erfahren Sie, was Heumilch so besonders macht...

Von Redaktion, Maximilian Tröstl

Buchtipp: «Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast»

Rolf Hiltl, der das älteste vegetarische Restaurant der Welt in Zürich führt, zeigt in seinen...

Von Sophia Marecek

Durch die geringere Luftfeuchtigkeit in der Höhe trocknet der Gaumen schneller aus – und verändert auch das Geschmacksempfinden.

Mile-high Drinking: Warum Wein in Höhenlagen anders schmeckt

In luftigen Höhen schmeckt alles anders, auch der Wein. Das kennt man aus dem Flugzeug. Liegt das...

Von Marlies Gruber

Österreich in Zürich: Genussland trifft auf Foodstadt

Österreich ist Teil des Festivals Food Zurich – und das ergibt viel Sinn! Ob Wein, Gastronomie...

Von Benjamin Herzog

»Jeder soll essen dürfen, was er möchte.«

TV-Legende Thomas Gottschalk, 74, ernährt sich aus Gesundheitsgründen öfter mal fleischlos....

Von Sebastian Späth

Tipps und Tricks für Hotdogs und Burger

Sechs kleine Kniffe, die Ihre gegrillten Sandwiches noch einmal um eine Klasse besser machen.

Von Redaktion

Der Slowene David Žefran ist ein »Rising Star«: Er erkochte sich im »Milka« in nur drei Monaten einen Stern. Gelernt hat er in Spitzenhäusern im hohen Norden, auch zurück daheim legt er es experimentell an.

Essenz der Berge: Der Aufstieg der »New Alpine Cuisine«

Die Alpen erstrecken sich über acht Länder und sind mit ihren unzählbaren Tälern und Dörfern...

Von Verena Carola Mayer

Tipps und Tricks für gegrilltes Gemüse

Gemüse grillen ist so etwas wie die Königsdisziplin am Rost. So wird das Grünzeug auch für...

Von Redaktion

Jede Kuh hat ein Anrecht auf mindestens einen Hektar Weideland.

Rohmilch: Wie gefährlich ist der Trend?

Ist Rohmilch wirklich so gesund wie momentan auf Internetplattformen wie TikTok und Instagram...

Von Redaktion

Tipps und Tricks für Venedig: Gut Essen in und um die Lagunenstadt

Fünf Lokale abseits des »Le Clementine«, in denen es sich in und um Venedig hervorragend speisen...

Von Redaktion

Nach Flut im Südwesten: »Meisenheimer Hof« veranstaltet Charity-Dinner

Zur Unterstützung der Opfer der Flutkatastrophe im rheinland-pfälzischen Kirner Land veranstaltet...

Von Redaktion

Food Zurich 2024: Auf ein Neues

Von 6. bis 16. Juni wird in Zürich gefeiert und diniert, sinniert und diskutiert. Das...

Von Benjamin Herzog

Shops in der Nähe

Quatre Bras

Nieuwstraat 79, 5683 KB Best, Niederlande

De Luytervelde

Jo Goudkuillaan 11, 5626 GC Eindhoven, Niederlande

De Beleving

Hertog Hendrikstraat 6, 5492 BB Sint-Oedenrode, Niederlande

Wollerich

Heuvel 23, 5492 AC Sint-Oedenrode, Niederlande

De Karpendonkse Hoeve

Sumatralaan 3, 5631 AA Eindhoven, Niederlande

Maxbar

Bockumer Platz 5, 47800 Krefeld, Deutschland

Dry Liquid Supper Bar

Kockerellstraße 15, 52062 Aachen, Deutschland

Egmont

Pontstraße 1–3, 52062 Aachen, Deutschland

Gin Library

Am Büchel 11, 52062 Aachen, Deutschland

Tunes Bar

Van Baerlestraat 27, 1071 Amsterdam, Niederlande

Vertical – die Weinbar

Kockerellstraße 13, 52062 Aachen, Deutschland

Hof 12

Hof 12, 52062 Aachen, Deutschland

Jacques' Wein-Depot

Albersallee 45, 47533 Kleve, Deutschland

La Cava Weinhandel

Hauptstraße 135, 41747 Viersen, Deutschland

Weindepot Hans-Peter Gietzen

Sankt-Peter Str 3, 41179 Mönchengladbach, Deutschland

Jacques' Wein-Depot

Aachener Straße 75, 41812 Erkelenz, Deutschland

Jacques' Wein-Depot

Am Kämpchen 9-13, 41061 Mönchengladbach, Deutschland

Café Kontor

Albertusstr 44A, 41061 Mönchengladbach, Deutschland

Gut Heidefeld

Am Wielbach 7c, 46399 Bocholt, Deutschland

Bar Botanique - Café Tropique

Eerste Van Swindenstraat 581, 1093 Amsterdam, Niederlande

Dignita Hoftuin

Nieuwe Herengracht 18a, 1018 Amsterdam, Niederlande