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Gourmet-News

Weltmilchtag: 12 Genussvolle Rezeptideen mit Milch zum Nachmachen

Am 1. Juni wird weltweit der Weltmilchtag gefeiert. Erfahren Sie, was Heumilch so besonders macht...

Von Redaktion, Maximilian Tröstl

Buchtipp: «Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast»

Rolf Hiltl, der das älteste vegetarische Restaurant der Welt in Zürich führt, zeigt in seinen...

Von Sophia Marecek

Durch die geringere Luftfeuchtigkeit in der Höhe trocknet der Gaumen schneller aus – und verändert auch das Geschmacksempfinden.

Mile-high Drinking: Warum Wein in Höhenlagen anders schmeckt

In luftigen Höhen schmeckt alles anders, auch der Wein. Das kennt man aus dem Flugzeug. Liegt das...

Von Marlies Gruber

Österreich in Zürich: Genussland trifft auf Foodstadt

Österreich ist Teil des Festivals Food Zurich – und das ergibt viel Sinn! Ob Wein, Gastronomie...

Von Benjamin Herzog

»Jeder soll essen dürfen, was er möchte.«

TV-Legende Thomas Gottschalk, 74, ernährt sich aus Gesundheitsgründen öfter mal fleischlos....

Von Sebastian Späth

Tipps und Tricks für Hotdogs und Burger

Sechs kleine Kniffe, die Ihre gegrillten Sandwiches noch einmal um eine Klasse besser machen.

Von Redaktion

Der Slowene David Žefran ist ein »Rising Star«: Er erkochte sich im »Milka« in nur drei Monaten einen Stern. Gelernt hat er in Spitzenhäusern im hohen Norden, auch zurück daheim legt er es experimentell an.

Essenz der Berge: Der Aufstieg der »New Alpine Cuisine«

Die Alpen erstrecken sich über acht Länder und sind mit ihren unzählbaren Tälern und Dörfern...

Von Verena Carola Mayer

Tipps und Tricks für gegrilltes Gemüse

Gemüse grillen ist so etwas wie die Königsdisziplin am Rost. So wird das Grünzeug auch für...

Von Redaktion

Jede Kuh hat ein Anrecht auf mindestens einen Hektar Weideland.

Rohmilch: Wie gefährlich ist der Trend?

Ist Rohmilch wirklich so gesund wie momentan auf Internetplattformen wie TikTok und Instagram...

Von Redaktion

Tipps und Tricks für Venedig: Gut Essen in und um die Lagunenstadt

Fünf Lokale abseits des »Le Clementine«, in denen es sich in und um Venedig hervorragend speisen...

Von Redaktion

Nach Flut im Südwesten: »Meisenheimer Hof« veranstaltet Charity-Dinner

Zur Unterstützung der Opfer der Flutkatastrophe im rheinland-pfälzischen Kirner Land veranstaltet...

Von Redaktion

Food Zurich 2024: Auf ein Neues

Von 6. bis 16. Juni wird in Zürich gefeiert und diniert, sinniert und diskutiert. Das...

Von Benjamin Herzog

Shops in der Nähe

Brechtmanns Bistro

Erikastraße 43, 20251 Hamburg, Deutschland

Sai Gón

Martinistraße 14, 20251 Hamburg, Deutschland

Raw Like Sushi

Martinistraße 5, 20251 Hamburg, Deutschland

Konditorei Lindtner

Eppendorfer Landstraße 88, 20249 Hamburg, Deutschland

Restaurant Cornelia Poletto

Eppendorfer Landstraße 80, 20249 Hamburg, Deutschland

EntFlammBar

Eppendorfer Marktplatz 21, 20251 Hamburg, Deutschland

Black Forest Bar - by henn

Curschmannstraße 9, 20251 Hamburg, Deutschland

Botanic District

Hegestraße 14-16, 20251 Hamburg, Deutschland

Heimlich Bar

Hoheluftchaussee 117, 20253 Hamburg, Deutschland

Patio

Poelchaukamp 33, 22301 Hamburg, Deutschland

Guter Wein

Kellinghusenstraße 15, 20249 Hamburg, Deutschland

Calistoga Wine Saloon

Goernestraße 7, 20249 Hamburg, Deutschland

W die Weinbar

Dorotheenstraße 180, 22299 Hamburg, Deutschland

Poletto Winebar Eppendorf

Eppendorfer Weg 287, 20251 Hamburg, Deutschland

La Caffètteria

Abendrothsweg 54, 20251 Hamburg, Deutschland

Wein Am Limit

Erikastraße 47, 20251 Hamburg, Deutschland

Jacques' Wein-Depot

Lokstedter Weg 24, 20251 Hamburg, Deutschland

Scarpovino

Eppendorfer Landstraße 87, 20249 Hamburg, Deutschland

Guter Wein

Kellinghusenstraße 15, 20249 Hamburg, Deutschland

Weinhaus Cord Stehr

Eppendorfer Landstraße 9, 20249 Hamburg, Deutschland

The Morgenmuffel

Eppendorfer Landstraße 144, 20251 Hamburg, Deutschland

Konditorei Lindtner

Eppendorfer Landstraße 88, 20249 Hamburg, Deutschland

Elbgold Kaffeerösterei und Kaffeehaus

Eppendorfer Baum 26, 20249 Hamburg, Deutschland

Was wir wirklich lieben – Deli

Hegestraße 28, 20251 Hamburg, Deutschland

ÆNDRÈ Deli

Lehmweg 31A, 20251 Hamburg, Deutschland

AusterRegion

Marie-Jonas-Platz, 20249 Hamburg, Deutschland

Yorisa

Hudtwalckerstraße 28, 22299 Hamburg, Deutschland

padthaiwok – Pad Thai & Thai Streetfood in Hamburg

Eppendorfer Landstraße 31, 20249 Hamburg, Deutschland

Froindlichst – The Vegan Musketeers

Barmbeker Straße 169, 22299 Hamburg, Deutschland

Bobby&Fritz - Currywurst Nedderfeld100

Nedderfeld 100, 22529 Hamburg, Deutschland

Port Grill & Bar

Seewartenstraße 9, 20459 Hamburg, Deutschland