Die Geschichte des alten Gutshofs beginnt vor fast 800 Jahren im niederösterreichischen Kremstal, im kleinen Dorf Oberfucha, einem Ort, an dem der Weinbau seit nunmehr 14 Generationen das Leben der Winzerfamilie mitbestimmt und tief in der Landschaft verwurzelt ist. Seit 1988 werden die 23 Hektar Weingärten nach den Richtlinien des biologischen Landbaus bewirtschaftet. Dies umfasst neben dem Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel auch den Schutz und die Pflege wertvoller Landschaftselemente um die Weingärten herum.
Dem Gebiet und den Böden entsprechend bilden Grüner Veltliner und Riesling das Fundament des Betriebs. Handarbeit wird im Weingarten großgeschrieben. Reine Handlese in kleine Lesekisten ist ein weiterer elementarer Bestandteil der Betriebsphilosophie. Schlussendlich wird jede einzelne Traube in die Hand genommen und mit Bedacht selektioniert. Im Keller ist es das oberste Ziel, die Qualität aus dem Weingarten zu halten und durch bewusstes »Nichteingreifen« die Eigenständigkeit der Weine zu bewahren.
Fernab von Zauberenzymen, Schönungskatalogen und Aromahefen wird im Keller versucht, mit möglichst wenig Eingriffen und Technologie auszukommen. Spitzenweine entstehen im Weingarten. Im Keller ist dem nichts mehr hinzuzufügen. Die hygienischen Vorzüge moderner Kellertechnik in Form von modernen Stahltanks, Dampfreinigern und erneuerbarer Energie aus Fotovoltaik stehen dabei außer Frage.
Plakative, laute und opulente Gewächse waren noch nie die Sache des Geyerhofs. Die Charakteristik der Weine liegt in der Langlebigkeit und Eigenständigkeit. In Zeiten von Regulationen, Gesetzen und Marktzwängen dürfen und sollen sie die Eigenheiten des Bodens, der Rebsorte und des Jahrgangs widerspiegeln. Manchmal rau und komplex, manchmal leicht und unbekümmert – so unterschiedlich wie die Jahre, das Leben und die Menschen selbst.
