Adria-Feeling. Der Fischer und das Meer. David Skoko in Aktion.
Adria
Istrien: Die Adria deckt den Tisch
Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten finden in Istrien garantiert ihr Glück. Nach dem Motto »Klasse statt Masse« setzen qualitätsbewusste Gastronomen...
Von Karin Hauenstein-Schnurrer
Der perfekte Ort für Afterwork-Cocktails.
Neueröffnung
Pop-Up: Ein »Juwel« hoch in den Wolken
In Wien gibt es ab sofort wieder einen neuen Hotspot für fulminante Afterworks. 15 Stockwerke über dem Donaukanal findet sich mit dem »Juwel« erneut die...
Von Fee Niederhagen

Der neue Falstaff

Vorschau: Spitzenweine: Bordeaux en Primeur 2022 – Gourmetreise: Die Kulinarik Italiens  – Wanderwege: heimische Top-Adressen

Nirgendwo sonst in der Schweiz geht es beim Weinbau so hoch hinaus wie im Wallis.
Wallis
Wallis: Die Berge im Glas
Das Wallis mit seinen 4732 Hektar Rebfläche ist nicht nur der grösste Weinbaukanton der Schweiz,...
Von Dominik Vombach
V. l. n. r.: Paolo Creazzi (Ca’ Dei Maghi), Pietro Sartori (Casa Vinicola Sartori), Nicola Perusi (Mizzon), Präsident des Konsortiums Christian Marchesini, Noemi Pizzighella (Le Guaite di Noemi), Davide Manara (Manara) und Matteo Vason (Valentina Cubi).
Wein
Valpolicella? Young!
Kaum wurde vor Kurzem zwischen dem Consorzio Vini Valpolicella und den Famiglie Storiche eine Jahre...
Von Simon Staffler
Der atemberaubende Blick auf den Schlegeisspeicher von der Olpererhütte in den Zillertaler Alpen.
Genusswandern
Genusswandern: Zillertal
Die Region Zillertal bieten ein unvergleichliches Erlebnis für alle Genusswanderer. Entlang...
Von Klaus Höfler
Restaurant-Bewertungen der Gourmetclub-Mitglieder
Zuletzt 87 Falstaff-Punkte
Zuletzt 65 Falstaff-Punkte
Zuletzt 84 Falstaff-Punkte
Zuletzt 93 Falstaff-Punkte
Zuletzt 86 Falstaff-Punkte
Zuletzt 75 Falstaff-Punkte
Zuletzt 89 Falstaff-Punkte
Zuletzt 11 Falstaff-Punkte
Zuletzt 95 Falstaff-Punkte
Zuletzt 83 Falstaff-Punkte
Zuletzt 90 Falstaff-Punkte
Zuletzt 90 Falstaff-Punkte
Aperitif
Un Spritz, per favore!
Kein Getränk symbolisiert das italienische Dolce Vita so sehr wie der knallorange Aperol Spritz,...
Von Larissa Graf

Der neue Falstaff Hütten Guide 2023

Die beliebtesten Alm-, Ski- und Wanderhütten Österreichs – gekürt von den Mitgliedern des Falstaff Gourmetclubs.

Der atemberaubende Blick auf den Schlegeisspeicher von der Olpererhütte in den Zillertaler Alpen.
Genusswandern
Genusswandern: Zillertal
Die Region Zillertal bieten ein unvergleichliches Erlebnis für alle Genusswanderer. Entlang...
Von Klaus Höfler
Aperitif
Un Spritz, per favore!
Kein Getränk symbolisiert das italienische Dolce Vita so sehr wie der knallorange Aperol Spritz,...
Von Larissa Graf
Es wird wieder wärmer: Welche ist Ihre liebste Outdoor-Location?