Fine Dining

Passard passiert

Und er passierte am Attersee. Bei KATE & KON, wo der Pariser Dreisternekoch ein Menü hinzauberte,...

Von Manfred Klimek

Neueröffnung

Eine Reise ins Weinglück: »Loisium« eröffnet zehn neue Standorte

Was vor 20 Jahren als einzigartige Verbindung aus zeitgenössischer Architektur, Lifestyle-Ambiente...

Von Julia Emma Weninger

Weinlese

Das Geschäft mit dem Klimawandel: Hagel zerstört Traubengut

Wetterkapriolen bringen Winzer:innen in Zugzwang und stellen sie vor unangenehme Entscheidungen.

Von Redaktion

Advertorial

Den Herbst mit Genuss erleben

Nicht nur die Natur zeigt im Herbst ihre vielfältigen Farben – auch die Weine von Müller sind...

Roséwein

Cru Classé Rosé 2022: Château Galoupet präsentiert zweiten Jahrgangsrosé

Für das provenzialische Weingut ist es, seit der Umstellung auf Bio-Produktion, der zweite...

Von Redaktion

Champagner

Morgan Freeman und Laurent-Perrier: »It takes time to become an icon«

Das Champagnerhaus und der Oscarpreisträger machen gemeinsame Sache.

Von Fee Louise Schwarz

Donau

Die antiken Weinkühlschränke der römischen Soldaten

Entlang der Donau haben Archäologen eingelassene Keramikstrukturen entdeckt, die benutzt wurden,...

Von Redaktion

Personalie

Geheimnis gelüftet: Marco Balsimelli wird neuer Produktionsdirektor bei Ornellaia und Masseto

Giovanni Geddes wird in den Ruhestand treten.

Von Othmar Kiem

USA

Wo die Reben wachsen: Weinanbau rund um die Metropole New York

Der Staat New York ist heute der viertgrößte Weinproduzent unter den US-Bundesstaaten.

Von Peter Moser

Champagne

Moderne Sklaverei in der Champagne

Mehr als 50 Menschen afrikanischer Herkunft wurden von Paris ins Marne-Tal transportiert, um bei...

Von Ferdinand von Vopelius

Restaurant

«Park Hotel Vitznau» für beste Weinkarte der Welt ausgezeichnet

Die Weinkarte präsentiert mehr als 35'000 Flaschen und über 4'500 Positionen aus allen Teilen der...

Von Redaktion

Neueröffnung

Eine Reise ins Weinglück: »Loisium« eröffnet zehn neue Standorte

Was vor 20 Jahren als einzigartige Verbindung aus zeitgenössischer Architektur, Lifestyle-Ambiente...

Von Julia Emma Weninger

Schottland

The Glen Affric Estate in Schottland: Der Stoff, aus dem Märchen sind

Downton Abbey trifft auf James Bond. Wer in den schottischen Highlands unterwegs ist, kann gar...

Von Anna Wender

Kulinarik

Ein Wochenende in Niederösterreich: Das sind die Top-Ausflugsziele

Von Radfahren bis hin zum Weinwandern – nicht weit von Wien entfernt wird eine breite Palette an...

Von Tamara Kalny

USA

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Der Staat New York ist heute der viertgrößte Weinproduzent unter den US-Bundesstaaten.

Von Peter Moser

Reisetipps

Charmant, traditionell, historisch: Die Dörfer der Kanarischen Inseln

Von Gran Canaria bis El Hierro – das sind die bezaubertsten Dörfer der Kanaren.

Von Redaktion

Schottland

Shreks Haus auf Airbnb: Ein Wochenende im Sumpf verbringen

Mit etwas Glück kann man Ende Oktober im Sumpf und Haus von Shrek übernachten. Gastgeber inmitten...

Von Redaktion

Reise

Die Top-Länder für Taschendiebstahl und wie man sich schützen kann

Ein Blick auf den »European Pickpocket Index« enthüllt die gefährlichsten Orte und die...

Von Redaktion

Fine Dining

Passard passiert

Und er passierte am Attersee. Bei KATE & KON, wo der Pariser Dreisternekoch ein Menü hinzauberte,...

Von Manfred Klimek

Kulinarik

Fruchtig, süß und eiskalt: Das steckt hinter der Korean Fruit-Bowl

Der sommerliche Foodtrend hat Social Media-Plattformen im Sommer im Sturm erobert und scheinbar das...

Von Tamara Kalny

Neueröffnung

»Gleisgarten«: » Junge Köche können sich in einer voll eingerichteten Küche ausprobieren«

Die Markthalle in Wien Meidling soll aber nicht nur ein Kulinarik-Hotspot werden, sondern auch als...

Von Julia Emma Weninger

Salzburg

Die fünf beliebtesten kulinarischen Ausflugsziele in Salzburg

Von urig bis elegant: Bei einem erlebnisreichen Tag rund um die Mozartstadt darf natürlich das...

Von Julia Emma Weninger

alkoholfrei

Weniger ist mehr: Nachfrage nach alkoholfreien, zuckerreduzierten und gesünderen Getränkevarianten steigt an

Beim »Falstaff Bar- & Spiritsfestival« können sich die Besucher:innen nicht nur durch...

Von Tamara Kalny

Kulinarik

Ein Wochenende in Niederösterreich: Das sind die Top-Ausflugsziele

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Von Tamara Kalny

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Von Redaktion

Influencer

Content Creator »Motion Cooking« kocht sich um die Welt

Der gebürtige Burgenländer begeistert mit seinen Koch-Videos auf den sozialen Medien über...

Von Jaro Block