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Wo Milch und Honig fließt: Simple Zutaten, bestes kaltgepresstes Olivenöl, Mehl, Eier, Milch, Mandeln und Trockenfrüchte und natürlich Honig oder Zucker sind es, aus denen Konditormeister in Andalusien ganzjährig, aber insbesondere auch in der heiligen »Semana Santa« sündhaft-süße Desserts zaubern. Die kommen einem hier nicht ohne Grund mitunter mehr arabisch, als spanisch vor.
Spanien
Andalusien: Spaniens süßer Süden
In der spanischen Autonomieregion Andalusien, die fast so groß wie Österreich ist, offenbart sich der landschaftliche Kontrastreichtum und die überaus...
Von Jan Marot
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Weißwein 2019: die Besten aus Kanton Waadt in Schweiz Top-Weine 2018 zum Preis 10 - 15 € aus »Rosati d'Italia Alles Rosa!« Malbec: Top-Weine 2010 aus Mendoza in Argentinien Chardonnay: Top-Weine 2018 aus der Region Burgund 20 - 40 €: die besten Weine aus Sicilia, Italien
Cabernet Franc: Top-Weine aus »Bordeaux 1964 - Ein langsamer Abschied ohne Tränen« 555 Top-Weingüter der Region Burgenland Spätburgunder: Top-Weine des Jahrgangs 2015 Top-Weine 2008 aus Leithaberg zum Preis 10 - 20 € Syrah: Top-Weine aus dem Gebiet Rheinhessen in Deutschland