Bäckerei Szihn

Das sagt der Falstaff

Das Wesentliche sind gute Zutaten aus Mutter Natur, dazu eine große Portion Begeisterung und Spaß bei der Ausübung eines traditionellen Handwerks. So kommt viel Aroma und Geschmack ins Gebäck. Das Know-how wird auch in Kursen weitergegeben. Intensiv schmeckt die Bullenkruste – da sind Malz drin und würzige Kalamata-Oliven. Die köstlichen Bagel werden ganz nach amerikanischem Vorbild hergestellt.

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Die andere Seite Apuliens
Am Stiefelabsatz Italiens entstehen Primitivo und Rosé die weitum bekannt sind. Weiter im Norden...