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Chocolade & Wein – Eine EXCELLENTE Kombination

Genießen Sie nach einem anstrengenden Home-Office Tag ein Stück Lindt EXCELLENCE mit einem guten Glas Wein.

Über Lindt EXCELLENCE

Lindt EXCELLENCE wurde 1989 erstmals von den Lindt Maîtres Chocolatiers kreiert. Inspiriert von zahlreichen Reisen durch die ganze Welt begannen die Lindt Maîtres Chocolatiers mit verschiedenen Mischungen von Cacaoanteilen, Cacaobutter und Zucker zu experimentieren.

Nach unzähligen Versuchen mit den qualitativ hochwertigsten Cacaobohnen wurde schließlich eine Chocoladetafel mit 70% Cacaoanteil geboren. Ihr Geschmack war so raffiniert, die Textur so exquisit, dass die Lindt Maître Chocolatiers sie Lindt EXCELLENCE nannten – der einzige Name der zu einer Tafel passt, die nur die allerbeste Premiumchocolade bietet.

Seit dieser Kreation wurden viele weitere Varianten mit hohem Cacaoanteil erschaffen, von 50% Zartbitter Chocolade bis zu 100% purem Cacao-Genuss. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Cacao-Raten von Lindt EXCELLENCE und genießen Sie die dunklen Chocolade-Kreationen der Lindt Maîtres Chocolatiers mit all Ihren Sinnen.

Chocolade & Wein – Eine genussvolle Liaison

Gibt es etwas Verführerischeres als zartschmelzende Chocolade? Oder etwas Sinnlicheres als einen erlesenen Tropfen Wein? Welche Geschmackswelten erschließen sich dann erst, wenn man die beiden Aromen verbindet?

Für Chocoladen mit einem hohen Cacaoanteil gilt: Je kräftiger die Chocolade, desto kräftiger sollte der Wein sein. Finden Sie heraus, welche Kombination Sie dahinschmelzen lässt:

EXCELLENCE 70% & Cabernet Sauvignon
Der Klassiker unter den dunklen Chocoladen, der durch ein angenehm vollmundiges, anhaltend intensives Aroma mit einem Hauch von Vanille abgerundet wird, harmoniert mit robusten Rotwein-Rebsorten, wie dem Cabernet Sauvignon.

EXCELLENCE 85% & Amarone
Ihr ausgewogenes, nachhaltig intensives Cacao-Aroma wird harmonisch abgerundet durch Noten von Lakritz, Tabak und Vanille. Sie harmonisiert perfekt mit dem zart-süßlichen Geschmack und dem zart-bitteren Abgang des Amarone.

EXCELLENCE Orange Intense & Chardonnay
Zarte Orangenstückchen und knusprige, gehackte Mandeln in feinherber Chocolade – ein frisches Genusserlebnis. Das Aroma des Chardonnays erinnert an Walnüsse aber auch an tropische Früchte und Orangen, deshalb passt diese Weißwein-Rebsorte hervorragend zu einer EXCELLENCE Orange Intense.

Unsere Empfehlung

Lassen Sie zuerst ein Stückchen Chocolade auf der Zunge zergehen. Verteilen Sie die Chocolade dabei auf der Zunge, um möglichst viele Geschmacksknospen zu erreichen. Genießen Sie die Chocolade und nehmen Sie unmittelbar anschließend einen kleinen Schluck Wein. So verbinden sich die Aromen von Wein und Chocolade am besten.

www.lindt.at

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