Die »Trumer Privatbrauerei« lässt die alte Gastro-Kultur wieder aufleben

Julia Emma Weninger, 29.09.2023

»Es lebe das Wirtshaus. Es liegt in unserem ureigensten Interesse Leerstand zu vermeiden«, lautet die Devise in Obertrum am See. Kulinarische Vielfalt gibt es daher bald im ehemaligen »Gasthof Neumayr«.

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Die Trumer Privatbrauerei startet ein neues kulinarisches Konzept in Obertrum. »Tourismus und Gastronomie sind für die Region von großer Bedetuung. Es liegt in unserem ureigensten Interesse Leerstand zu vermeiden bzw. diesen für frischen Wind und Impulse für die Region zu nutzen«, so Trumer-Eigentümer Seppi Sigl und lädt daher in der leerstehenden Gaststube des ehemaligen »Gasthof Neumayr« zum kulinarischen Intermezzo.

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