Tenute Rubino präsentiert ihren dritten Primitivo, Palombara. Punta Aquila, Palombara und Visellio sind drei Versionen des Primitivo: alle unterschiedlich, alle authentisch.
Die Tenute Rubino in Brindisi zählen zu den führenden Weinproduzenten Süditaliens. Seitdem Luigi Rubino und seine Frau Romina vor gut zwanzig Jahren den Familienbetrieb übernahmen, ist kein Stein auf dem anderen geblieben. Die Flächen wurden ausgeweitet, Weingärten neu angepflanzt, zugleich Weingärten mit besonders wertvollen alten Reben angekauft. Ein hochmoderner Keller mitten im Weingarten ist gerade im Bau.
Zu diesen gesellt sich nun ein Dritter, der Primitivo Palombara. Er stammt von einem Weingarten in Manduria, dem Zentrum des Primitivo-Anbaus und begeistert mit dunkler dabei aber erstaunlich frischer Frucht, Zwetschken und Heidelbeeren sowie feinen würzigen Noten. Ein wunderbarer Begleiter zu herzhaften Gerichten! Der Palombara überzeugt auch durch sein frisches, unkonventionelles Etikett, das von einem jungen Künstler aus Brindisi. Der Primitivo Palombara ist ein überzeugender Neuzugang im Hause Rubino!
