Sortentypische Weine mit präziser Frucht und Finesse sind die Merkmale der Weine vom Weingut Müller aus Krustetten im Kremstal. Diesen Qualitätsanspruch vermittelt auch das LIDL-Weinsortiment.
Die Qualität der Weine wurzelt in den Weingärten. Behutsame Pflege der Rebstöcke, perfekte Bodenbearbeitung für ein gesundes Wachstum der Pflanzen und möglichst wenig Eingriffe in die natürlichen Gegebenheiten stehen am Anfang jedes ausgezeichneten Weins. Ein Credo, dem sich das Weingut Müller schon seit vielen Jahren verschrieben hat. Das Kremstal bietet eine wunderbare Bodenvielfalt und auch ideale klimatische Voraussetzungen, um verschiedenste Weine zu vinifizieren. Vom tiefgründigen Löss über Verwitterungskonglomeratböden bis hin zum Urgestein ist südlich der Donau, gegenüber der Weinstadt Krems, alles vorhanden, was sich Winzer wünschen.
Im Keller hält sich das Team vom Weingut Müller hingegen zurück, denn wer auf reifes Traubenmaterial zurückgreift, kann sich bei der Vinifikation meistens entspannt zurücklehnen und auch hier den natürlichen Prozessen ihren Lauf lassen.
Tradition und das Wissen von Jahrzehnten treffen hier auf den Innovationsgeist und moderne Ansätze der nächsten Generation, die mit viel Verve die Geschicke des Weinguts auf die nächste Ebene gehoben hat. Das macht sich nicht nur bei der eleganten Ausstattung der Weine bemerkbar, sondern auch bei den Weinen selbst. Dabei steht Sortentypizität mit präziser Frucht und Finesse im Fokus, denn wo Grüner Veltliner oder Riesling draufsteht, sollte das auch ganz klar zu schmecken sein.
Die Weine, die eigens für Lidl kreiert wurden, zeigen auch sehr gut, woher sie stammen oder, genauer gesagt, aus welchen Böden die jeweiligen Trauben ihre Sekundäraromen beziehen. Grüner Veltiner mag besonders gerne Lössböden, im besten Falle mit zusätzlichen Schotteranteilen. Ein Boden, der übrigens auch für verschiedenste Rotweinsorten bestens geeignet ist. Der Rosé, ein unkomplizierter Sommerwein, und der Veltliner, ein vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter, heißen ob ihrer spezifischen Herkunft »Löss & Schotter«. Rieslingreben hingegen lieben karge Böden, gerne auch kalkig. Dass dieser Wein die Bezeichnung »Kalk & Steine« trägt, passt hervorragend und spiegelt sich im mineralischen Touch des Rieslings wider, der vortreffliches Trinkvergnügen bietet.
Das Weingut Müller und LIDL verbindet eines ganz klar: Beide haben höchste Qualitätsansprüche in ihrer Firmenpolitik verankert. Dabei verliert man aber nie den Blick auf die Leistbarkeit, denn guter Wein muss nicht unbedingt auch gleich sehr teuer sein.
2022 RIESLING KALK & STEINE
90 von 100 Falstaff-Punkten
12,5 Vol.-%, DV, trocken.
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frischer gelber Pfirsich, zart nach Maracuja, einladende florale Nuancen, mineralischer Touch. Saftig, elegant und balanciert, feines Säurespiel, gelbe Tropenfrucht im Abgang, zart salzig-zitronig, bereits gut entwickelt und vielseitig einsetzbar.
2022 ROSÉ LÖSS & SCHOTTER
89 von 100 Falstaff-Punkten
12 Vol.-%, DV, trocken.
Helles Lachsrosa, Silberreflexe. Zart nach Zwetschgen und eingelegten Kirschen, weiße Beeren unterlegt, blumige Aspekte. Schlank, feine Nuancen von Ribisel, frisch strukturiert, zitronig unterlegte Herzkirschen im Nachhall, unkomplizierter Sommerwein.
2022 GRÜNER VELTLINER LÖSS & SCHOTTER
89 von 100 Falstaff-Punkten
12,5 Vol.-%, DV, trocken.
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Marille und Mandarinenzesten, feine Kräuterwürze, etwas Blütenhonig. Schlank, harmonisch, weißer Apfel, frisch strukturiert, zitronig im Nachhall, ein animierender Speisenbegleiter.
Weitere Informationen unter lidl.at
