Jedes Jahr kommen zahlreiche Touristen ins wunderschöne Südtirol. Eine Region in der Kulinarik, Natur und Wein im perfekten Einklang sind. Plus Gewinnspiel mit drei exklusiven Gewinnpaketen!
Was begeistert jedes Jahr zahlreiche Reisende an Südtirol? »Das Fundament der Vielfalt ist die Einzigartigkeit«, schrieb einst Ernst Ferstl. Ein bemerkenswerter Satz, der das Erlebnis »Südtirol« wunderbar zusammenfast. Denn die Region lebt von ihren vielfältigen Kontrasten und starken Charakterköpfen. Nordeuropa trifft hier auf Südeuropa. Alpine Frische auf mediterrane Sonne. Gegensätze, die auch das Weinland Südtirol prägen. Die knapp 6000 Hektar Weingärten ziehen sich von warmen Tallagen bis auf über 1.000 Meter hoch gelegene Steilhänge. Kein Wunder, dass bei diesen unterschiedlichen Bedingungen 20 verschiedene Rebsorten auf Spitzenniveau gedeihen können. Um deren Verarbeitung kümmern sich kleinere Betriebe und größere Weingüter ebenso wie Genossenschaftskellereien mit langer Tradition.
Südtirol ist immer eine Weinreise wert. Ganz besonders stimmungsvoll ist es hier im Herbst. Die tieferliegende Sonne taucht die atemberaubende Landschaft in ein warmes Farbenmeer. Winzer ernten ihre vollreifen Trauben. Es herrscht ein buntes Treiben in den Kellern der Weingüter. Für Weinliebhaber und Gourmets ist es eine der schönsten Jahreszeiten, um nach Südtirol zu kommen, denn auch kulinarisch hat der Herbst hier viel zu bieten. Zum Herbstbrauch »Törggelen« öffnen Bauern die Stuben ihrer Hof- und Buschenschänken. Es werden typische Südtiroler Gerichte, wie Knödel und Krapfen, zu jungen Weinen gereicht. Und wer nach einigen Tagen der rustikalen Küche Lust auf Fine Dining hat wird in einem der unzähligen Spitzenrestaurants der Region fündig. Egal auf welcher kulinarischen Flughöhe – es ist unmöglich, in Südtirol schlecht zu essen und zu trinken. Versprochen!
Kulturell liegt das Land zudem an der Schnittstelle zwischen Norden und Süden, zwischen dem germanischen und romanischen Sprachraum. Von beiden hat sich Südtirol seit jeher inspirieren lassen. So fließt das Beste aus zwei Welten in die Südtiroler Weine ein: das handwerkliche Geschick, die Präzision und Zuverlässigkeit aus dem Norden genauso wie Charme, Lebenskunst und Weintradition aus dem Süden. Diese Vielschichtigkeit bringt eine Vielzahl facettenreicher Bergweine hervor, die ihre Rebsorte ebenso widerspiegeln wie ihr jeweiliges Terroir. Rund zwei Dutzend verschiedene Rebsorten werden hier in völlig verschiedenen Lagen angebaut. Von rauen, gut durchlüfteten Weinbergen an den schroffen Hängen des Vinschgaus oder des Eisacktals bis zu mediterran anmutenden, sonnenverwöhnten, milden Lagen im Süden der Region, wie der Bozner Talkessel, im Überetsch mit dem Kalterer See oder im Unterland. Es ist demnach kein Wunder, dass im Weinland Südtirol die ganze Bandbreite von Weintypen ausgeschöpft wird: es gibt primärfruchtige Sortenweine genauso wie anspruchsvolle Selektionen, Süßweine oder prickelnde Schaumweine. Kombiniert mit einer konsequenten Qualitätspolitik in Weingarten und Keller sorgt diese Vielfalt zudem dafür, dass Südtirol sich in den letzten Jahren Schritt für Schritt an die Spitze des Weinbaus gearbeitet hat.
Skyalps fliegt
Konditionen:
- Reisebuchung erfolgt in individueller Absprache mit dem Konsortium Südtirol Wein mit min. einem Monat Vorlaufzeit vor Reiseantritt
- Flüge nur nach Verfügbarkeit ab Hamburg / Berlin / Düsseldorf /Zürich
- Anreise zu den o.g. Skyalps Flughäfen ist nicht inkludiert
- Preis ist nicht in bar auszahlbar, Rechtsweg ist ausgeschlossen
