Gewinnspiel: Weingenuss & BBQ bei Walter Skoff

Er zählt zweifelsohne zu den Großen der österreichischen Weinszene, seine Leidenschaft gehört dem Sauvignon: Die Rede ist von »Mr. Sauvignon« Walter Skoff, der mit seinem südsteirischen Weingut Skoff Original sowohl national als auch international Maßstäbe setzt.  So wurde Skoff im Rahmen des  Concours Mondial du Sauvignon Blanc 2017 – er zählt zu den wichtigsten Weißwein-Wettbewerben der Welt – mit seinem Sauvignon Blanc Kranachberg 2015 unter 867 international eingereichten Weinen zum besten und somit zum Sauvignon-Blanc-Weltmeister gekürt – der bisherige Höhepunkt in der Erfolgsgeschichte des Winzers. Beim Concours Mondial du Sauvignon 2019 gab es kürzlich Gold für den Sauvignon Blanc Obegg 2015.

»Wein ist Leben, unser Leben ist Wein.«
^{Walter Skoff}

Das Weingut Skoff Original verfügt über 13 Top-Lagen mit unterschiedlichem Terroir. Somit entstehen besondere Weine mit individueller Fruchtigkeit und starkem Charakter. Die Antwort auf die Frage, was die Weine von Walter Skoff so besonders macht, findet man also zunächst in den Rieden.
Das Weingut Skoff Original mit allen von Falstaff bewerteten Weinen

Diese stehen auch bei der Riedenbesichtigung im Mittelpunkt, zu der Walter Skoff am 19. Juli lädt. Gemeinsam mit dem Winzer geht es in drei der Top-Lagen, die Teilnehmer bekommen einen exklusiven Einblick in die Arbeit des Spitzenwinzers. Der Zusammenhang von Hangneigung, Sonneneinstrahlung und Bodenstruktur auf die Aromatik, den Terroirausdruck und das Entwicklungspotenzial der Weine wird verständlich und professionell vermittelt. Bei der Verkostung des Lagenweines in der jeweiligen Riede ist es dann einfach, den typischen Geschmack der Lage im Wein wieder zu finden.

Und auch für das kulinarische Rahmenprogramm ist gesorgt: Nach der Besichtigung gibt es ein BBQ-Buffet in der »Gastlichkeit«, der hauseigenen Buschenschank. Bei Grillspezialitäten und feinen Weinen klingt der Abend mit Blick auf die Weinberge aus.

INFO

skofforiginal.com

Gewinnspiel