Wie die streng limitierte Österreich-Edition »Monkey 47 Experimentum Series 2y03: Vienna« schmeckt, erfahrten Sie hier.
Die saftige Süße der Marille und das leicht nussige Aroma der Mohnsamen kombiniert mit einem subtilen Unterton von Marzipan – so lautet das Geschmacksprofil des neuen Gins aus dem Hause Monkey 47. Mit der »Monkey 47 Experimentum Series 2y03: Vienna« widmen die Kult-Brenner aus dem Schwarzwald erstmals eine Limited Edition der Stadt Wien. »Eine harmonische Geschmacksexplosion, wie wir sie sonst nur aus typisch österreichischen Speisen wie Mohnnudeln mit Marillenröster kennen«, beschreibt Alexander Stein, kreatives Mastermind der Black Forest Distillers, sein neuestes Werk.
Alexander der Große brachte die Marille über die Alpen in den deutschsprachigen Raum und auch in die Wachau, wo sie seit über 2.000 Jahren angebaut wird. Der saftig-süße Geschmack der Marillenfrucht wird durch das leichte Marzipan-Aroma des Marillenkerns abgerundet. Die Süße der Wachauer Marillen wird in der Monkey 47 Experimentum Series durch den leicht herben Aroma der Mohnsamen ergänzt. Diese sind von einem hohen Gehalt an Fettsäuren gekennzeichnet und damit prädestiniert dafür, Geschmack in das Destillat zu bringen.
