Neueröffnung von Harald Brunner: »Mein neues Restaurant wird das kleine Paris in Wien«

Harald Brunner ist vielen vor allem als langjähriger Souschef von Starkoch Reinhard Gerer im legendären »Korso« bei der Wiener Oper bekannt. Den anderen spätestens seit seinem Schaffen im »Das Spittelberg«, das er nach sieben Jahren 2022 verlassen hat. Als Nachfolger zog Max Stiegl ein, mittlerweile führt Tono Soravia die bekannte Location als »Collina am Berg« und über Brunner wurde damals gemunkelt, dass er am »Knappenhof« eine neue Wirkstätte finden sollte.