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Österreich ist Genussland. Das beweisen alleine die vielen traditionellen und teils weltberühmten Gerichte des Landes. Allen voran natürlich das Wiener Schnitzel, das nicht nur in Wien Kultstatus geniesst. Doch die Liste der nationalen und regionalen Spezialitäten ist lang: Backhendl, Tafelspitz, Zwiebelrostbraten, Krautfleckerl oder Knödel in allen Varianten. Und bitte nicht die unwiderstehlichen Mehlspeisen vergessen! Kaiserschmarren, Apfelstrudel, Salzburger Nockerl oder die fluffigen Buchteln.
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