Alljährlich Anfang August wird die Tomate, das mit Abstand beliebteste Frischgemüse der Österreicher, gebührend gefeiert. 32.676 Tonnen Paradeiser im Wert von rund 103 Millionen Euro kaufen Herr und Frau Österreicher im Jahr. Mengenmäßig liegen Zwiebel auf Platz zwei, im Ranking nach Umsätzen die Paprika. Insgesamt machen Paradeiser 41 Prozent im Segment des Fruchtgemüses aus. Der Bio-Anteil beträgt nach der Menge gemessen elf Prozent, nach dem Wert berechnet 15 Prozent . Praktisch jeder Haushalt in Österreich kauft Paradeiser, wobei der Pro-Kopf-Verbrauch im Jahr 2013 bei 28 Kilo lag und sich in den letzten zwanzig Jahren fast verdoppelt hat.