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Auch am 65. Wiener Opernball präsentiert Falstaff in Kooperation mit »The Ritz-Carlton Vienna« die besten Champagner »by the glass«. Im elegant designten Falstaff Champagner-Salon erwartet Perlen-Liebhaber eine fein selektierte Auswahl von über 20 herausragenden Champagner-Spezialitäten. Bereits zu dritten Mal wird eine bewährte kulinarische Kombination aus Champagner und Leberkäsesemmeln serviert. Wenn es am 16. Februar 2023 wieder »Alles Walzer« heißt, dann knallen im dritten Stock der Wiener Staatsoper (Balkon links) die Champagnerkorken: Auf der Liste der vertretenen Champagner-Häuser stehen klingende Namen wie: Moët & Chandon, Bollinger, Norbert-Deux-Coeurs, Franck Bonville, Piper-Heidsieck, Armand de Brignac oder Ruinart – um nur einige der prestigeträchtigen Prickler zu nennen.
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