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Küchenchef Georg Stückelberger.

Küchenchef Georg Stückelberger.
© Rene Strasser
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SOS-Kochaktion: Georg Stückelberger kocht mit

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Charity
Koch

Für den Monat August konnte Küchenchef Georg Stückelberger vom »Almwellness Hotel Pierer« für die SOS-Kochaktion gewonnen werden.

26.08.2020

»Ich habe von der Aktion gehört und war sofort begeistert«, lässt Georg Stückelberger vom »Almwellness Hotel Pierer« auf der steirischen Teichalm wissen. Mit diesem Engagement folgt er Bernhard Zimmerl und Oliver Hoffinger, Manuel Höfer-Schwarze und Ernst Skvarca nach. Stückelbergers Lieblingsgericht aus der Kindheit, Bandnudeln mit heimischen Pilzen, wird ab sofort bis Ende des Jahres auf der Speisekarte des »Wellness Hotels Pierer« zu finden sein. Ein Teil der Einnahmen kommt dem SOS-Kinderdorf zugute.

Renate Zierler, Arnold Gröbacher (SOS-Kinderdorf) und Ski-Ass Conny Hütter.
© Rene Strasser
Renate Zierler, Arnold Gröbacher (SOS-Kinderdorf) und Ski-Ass Conny Hütter.

»Koch mir was von früher«

Bei der Aktion war auch Ski-Ass Conny Hütter anwesend. Bei der Frage nach dem Lieblingsgericht ihrer Kindheit brauchte sie nicht lange zu überlegen: »Das war grüner Salat und Erdäpfelsalat mit Backhenderl. Und was nicht fehlen durfte, war immer ein ordentlicher Schuss Kernöl.« Für die Kumbergerin ist dieses Essen etwas ganz Besonderes: »Der Backhendlsalat hat alles aufgeholt, was unter der Woche nicht so meinen Vorstellungen entsprochen hat. Das ist einfach ein Gefühl von zuhause für mich«, erklärt die 28-Jährige. Die SOS-Kochaktion wird voraussichtlich bis Ende des Jahres fortgeführt.

sos-kinderdorf.at

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