Ein Blick hinter die Kulissen
Um den Jugendlichen alle Facetten einer Ausbildung näher bringen zu können, findet am 23. Juni der zweite bundesweite »Tag der offenen Hoteltür« statt. Zugleich ist das der jährliche Höhepunkt der Arbeitsmarktinitiative für den Tourismus. An diesem Freitag öffnet die österreichische Spitzenhotellerie zwischen 15:00 und 19:00 Uhr Tür und Tor. Jugendliche und ihre Eltern erfahren dort, was hinter den Kulissen der Hotels passiert und erhalten bei Hausführungen, Schnitzeljagden oder Rollenspielen nähere Informationen zu den Betrieben. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, neue Berufe kennenzulernen. Hier treffen klassische Lehrberufe wie Koch oder Restaurantfachmann auf neuere Berufsbilder wie etwa den Hotelkaufmann.
