© Shutterstock

Top 7 Saucen und Dips für Fleischfondue

Fleisch Winter Weihnachten Rezept

Ob mit der Familie an Weihnachten oder mit Freunden zu Silvester, eine Auswahl an Saucen ist bei einem Fleischfondue essenziell.

Sie sind die heimlichen Stars eines jeden Fleischfondues: Würzige Saucen. Idealerweise kommt eine Auswahl an verschiedenen Dips auf den Tisch, die mit den unterschiedlichen Fleischsorten harmonieren. Egal, ob Sie nun Rindfleisch, Schweinefleisch oder Geflügel favorisieren — bei den unten aufgelisteten Saucen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Jetzt fehlt nur noch frisches Brot und der ein oder andere Wintersalat und einem geselligen — aber vor allem köstlichen — Fondueabend steht nichts mehr im Weg!

Unsere besten Saucen und Dips zum Fleischfondue:


Csilla Berdefy
Csilla Berdefy
Portal-Managerin falstaff.de / Redakteurin
Mehr zum Thema
Hauptspeise
Lammschulter in Heu gebacken
Zum Ende der Fastenzeit darf das Opferlamm geschlachtet werden. In diesem Rezept wird es in Heu...
Von Severin Corti
Sherry
Huhn in Sherry mit Morcheln
Natürlich schmeckt Sherry am allerbesten eisgekühlt zu ein paar meeresfrischen Tapas. Ist den...
Von Severin Corti
Lamm
Wiesenlamm
Gegrillte Rippe mit Kräutern bestreut, kandierte Schulter umhüllt von Mangold, grüner Spargel...
Von Christophe Schmitt
Erdofen in Südamerika
Nordamerika
Im amerikanischen BBQ-Himmel
Ferkel aus dem Erdofen, Schulter aus dem Smoker: Die Länderküchen auf dem Doppelkontinent setzen...
Von Philipp Elsbrock
Den Schweinen gehört unsere ungeteilte kulinarische Aufmerksamkeit – was sich in einem Jahreskonsum von knapp unter 50 Kilo niederschlägt.
Gruß aus der Küche
Honey & Bunny: Wir armen Schweine
Kein Tier ist den Primaten ähnlicher als das Schwein. Trotzdem – oder genau deshalb? – essen...
Von Sonja Stummerer, Martin Hablesreiter