Lokale Winzer im Programm: Martin Niegl, Philipp Enzinger, Doris Bracher, Peter Schleimer und Birgit Pferschy-Seper (v.l.n.r.)

Wein-Raritäten und Frühstück: Mödlings zweigleisiges »Genussatelier«

Roland Graf, 13.02.2025

Je nach Tageszeit frönen Doris Bracher und Peter Schleimer ihrer Expertise nahe dem berühmten »Drach-Hof«: Frühstück mit Bio-Schmankerl gibt es auch zum Mitnehmen, dazu wartet eine wechselnde Auswahl an Weinen glasweise.

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»Die schönste Mahlzeit des Tages gemütlich daheim verbringen« – mit diesem Motto versorgt die »Gundelrebe« bereits Loosdorf mit Frühstücksboxen. Doris Bracher hat dieses Service-Idee geboren, die vor allem auch Bio-Zutaten für die diversen Köstlichkeiten zum Tagesstart garantiert. Nun gibt es dieses Service auch mitten in Mödling: Von 7.30 bis 10 Uhr kann die bestellte Box für zwei (auch vegetarische und vegane Frühstücke sind möglich) abgeholt werden. Das »Genussatelier« wird den ehemals stadtbekannten »Salon Ludwig« aber nicht nur frühmorgens bespielen.

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