Suche in

Sommerliche Gefühle und köstlicher Wein

Sommerliche Gefühle und köstlicher Wein
© ÖWM /Blickwerk Fotografie
Home News Wein Wenn Frucht und Frische zählen

Wenn Frucht und Frische zählen

Advertorial
Sommer
Rotwein
Weißwein
Roséwein

Sommerliches Wohlgefühl stellt sich langsam ein, da wird es Zeit, sich über die passende Weinbegleitung Gedanken zu machen.

11.06.2021

Wenn die Tage wieder länger werden und die Temperaturen steigen, verändert sich ebenso schnell der Blick auf die Weinauswahl. Doch muss es nicht immer nur der eisgekühlte Weiße oder fruchtige Rosé im Glas sein. Kühler Rotwein passt ebenfalls ganz ausgezeichnet für die heißen Nächte.

Die Auswahl zählt

Bei der richtigen Weinauswahl für den Sommer sollte man eines nie vergessen, Wein wird jetzt wieder mehr »nebenbei« getrunken. Das bedeutet aber nicht etwa, dass es egal ist was ins Glas kommt. Ganz im Gegenteil! Nur sollte der richtige Sommerwein nicht zu schwer und fordernd sein, sondern mit jedem Schluck Spaß bereiten. Leicht und fruchtig aber ganz bestimmt nicht gewöhnlich!

Weiß und Rosé

Weiße und Roséweine harmonieren natürlich ausgezeichnet mit lauen Abenden und machen einfach Lust auf mehr. Auch passen sie ganz hervorragend zu verschiedensten Grillgerichten oder köstlichem Fisch. Wer kann schon im Beisein einer geselligen Runde zu einem genussvollen leichten Weißen Nein sagen? Und warum auch? Es ist ein typisches Sommergefühl, das wir uns nach all den kalten Monaten redlich verdient haben und in vollen Zügen genießen dürfen.

Der Weinsommer wartet
© ÖWM /Blickwerk Fotografie
Der Weinsommer wartet

Kühler Roter

Doch sollte der versierte Weinkenner unbedingt auch einmal einen leichten, aromatischen Rotwein probieren und sich von dessen fruchtbetonten Aromen verzaubern lassen. Bei 15 Grad Celsius mundet ein solcher Roter nämlich einfach unvergleichlich und verspricht einen langen genüsslichen Abend. Auch kann man sich getrost trauen und mit den Temperaturen sogar noch weiter nach unten gehen. Ausprobieren lohnt sich – schließlich steckt der Sommer voller Möglichkeiten.

Info

Wenn Sie noch mehr zu den verschiedenen Sommerweinen und dem mannigfaltigen Angebot an erfrischenden Weinen aus Österreich wissen möchten, dann finden Sie unter oesterreichwein.at viele weitere Informationen.

Mehr zum Thema
Gemüse
Gurken-Sanddorn-Ceviche
Dank ihres hohen Wassergehalts eignet sich die Gurke hervorragend für erfrischende Gerichte. Die...
Von Zizi Hattab

Die Besten

Top-Weingüter der Region Nahe »Weinguide Deutschland 2021«: Die am besten bewerteten Weißweine Grauer Burgunder: Top-Weine aus »Weinguide Deutschland 2023« Falstaff Weinguide 2021/22: Die besten Weine von 10 bis 20 Euro Die besten Restaurants in Österreich
Frühroter Veltliner: Top-Weine aus der Region Niederösterreich in Österreich Top-Weine 2011 aus Marlborough in Neuseeland Savagnin Blanc: Top-Weine aus Schweiz Top-Weine 2010 aus Neusiedlersee zum Preis 10 - 20 € Blaufränkisch: Top-Weine des Jahrgangs 2013 aus dem Gebiet Mittelburgenland
Top 10 Restaurants für Gehobene Preisklasse in Österreich Die besten Restaurants mit 1 Falstaff-Gabel(n) in Split Die besten "Ethno/International"-Restaurants in Kanton Luzern Barrierefrei – Restaurants in Kanton Sankt Gallen Die Besten aus »Falstaff Gasthausguide Deutschland 2019« in Bayern
"Sonntags geöffnet" – Bars in Kanton Zürich gratis WLAN – Cafés in Niederösterreich Die besten ★-Weingüter in der Region Ribera del Duero Warme Speisen – Cafés in Niederösterreich Die besten Cafés in Wien