Yuu’n Mee lebt Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit ist für Yuu’n Mee mehr als nur ein Modewort. Das Unternehmen steht für den natürlichen, unverfälscht klaren Geschmack nachhaltig gezüchteter Garnelen – kontrolliert frei von Antibiotika in der Aufzucht und gänzlich frei von Zusatzstoffen in der Verarbeitung. Daher haben Yuu’n Mee Garnelen einen leicht süßlichen, klaren Geschmack und sind gut spürbar im Biss.
Wesentlicher Bestandteil der Unternehmensphilosophie von Yuu’n Mee ist der rücksichtsvolle Umgang mit der Natur. Mit dem im Jahr 2010 ins Leben gerufene Yuu’n Mee Mangroven Wiederaufforstungsprojekt setzt der österreichische Seafood-Experte ein klares Zeichen in Punkto Nachhaltigkeit. So konnten bereits 175.000 Mangroven aufgezogen und in eigens festgelegten, küstennahen Wiederaufforstungs-Gebieten an der Küste Thailand eingepflanzt werden.