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Es ist fast schon ein Ritual, was diesen März in der Bar »The Birdyard« zelebriert wurde. Alljährlich hat Importeur »Vienna Distribution« die Chance, ein einzelnes Fass der japanischen Kult-Destillerie Chichibu exklusiv für Österreich und die Niederlande anzubieten. Die Auswahl treffen in einer ausgiebigen Blindverkostung jeweils renommierteste Whisky-Kenner der beiden Länder. Knapp acht Monate später wurden die wenigen Flaschen aus diesen Fässern nun in Wien vorgestellt.
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