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Modern/Kreativ
Falstaff Online AT 2020 - Restaurants

Kleines, intimes Ein-Stern-Restaurant mit gerade einmal 26 Sitzplätzen (Reservierung notwendig!). Lokale Küche, die ausschließlich mit regionalen Bioprodukten arbeitet. Es wird ein saisonales Menü serviert, das aus 16 bis 20 kleinen Gängen besteht. Deshalb sollte man unbedingt drei bis vier Stunden Essenszeit einplanen. (Aus dem Falstaff Magazin 04/2017)

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Sortentypische Weine mit präziser Frucht und Finesse sind die Merkmale der Weine vom Weingut...