Papaya Sling

Papaya Sling
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Papaya Sling

Nostalgie ist hip wie noch nie: Alte Rezepturen, die schon fast vergessen waren, kehren jetzt als 
»Vintage Drinks« zurück. Wie etwa die Slings.

Zutaten
5 Teile Gin
4 Teile Limettensaft
2 Teile Papayasaft
4 Dashes Angostura

  • Zutaten in einem Mixglas auf Eiswürfeln rühren.
  • In ein vorgekühltes, mit Crushed Ice gefülltes Weinglas abseihen.
  • Mit einem Schuss Soda toppen.
  • Garnitur: Lemontwist.

Aus Falstaff Nr. 07/2015

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