Loungebars in Deutschland

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Loungebar

Der Star des Abends: Arrak, ein vergorener Palmnektar aus Sri Lanka, mitten im Agnesviertel in Köln. Der sri-lankische Touch ist überall zu spüren, besonders in den edlen Cocktails. Ihre Aromen schicken unsere Geschmacksknospen auf eine Reise in die Ferne. Laue Sommernächte verbringt man auf der gemütlichen Terrasse.

Schillingstraße 27, 50670 Köln, Deutschland
Loungebar

Vor rund drei Jahren eröffnet, hat sich die Szenebar schnell zu einem Frankfurter Hotspot entwickelt. Das liegt nicht nur an den gut zubereiteten Speisen, die hier angeboten werden. Vor allem die Getränkekarte bietet eine gute Auswahl an klassischen Drinks und roten und weißen Weinen aus europäischen Anbauregionen.

Moselstraße 15, 60329 Frankfurt am Main, Deutschland
Loungebar

Nur wenige Quadratmeter groß ist die Bar, minimalistisch eingerichtet mit nur 15 Sitzplätzen. Die sind schnell vergeben, denn das Angebot an klassischen Drinks und Cocktails ist alles andere als klein. Zutaten von bester Qualität sind die Basis der empfehlenswerten Kreationen, die das Barteam in die Gläser zaubert.

Mainkai 4, 60311 Frankfurt am Main, Deutschland
Loungebar

Cooles Speakeasy mit beeindruckenden Signatures wie dem »Fruity Bambaataa« und handwerklich perfekten Klassikern. Eine Besonderheit für Zigarrenliebhaber und solche, die es werden wollen: Jeden zweiten Dienstag gibt es ein ausgewähltes Zigarren-Spirituosen-Pairing im Rahmen der sogenannten Cigar Society. Stilecht!

Uhlandstraße 133, 10717 Berlin, Deutschland
Loungebar

Richtig heimelig und ansprechend gemütlich ist das Ambiente der stylishen Location, hier wird Barkultur vom Feinsten gekonnt inszeniert. Seiberts Klassiker und neue Kreationen wie »Bella Bella« und »Santa Maria« sind immer eine gute Wahl. Daneben gibt es Cocktailkurse, Varieté und ein Showprogramm mit Klasse.

Friedrich-Ebert-Straße 47, 34117 Kassel, Deutschland
Loungebar

Markus Schuler ist ein wahrer Meister der Cocktailkunst, sein Angebot ist vielseitig, ideenreich und vor allem erstklassig. Spezialität sind die Liquid Art Cocktails, die Auswahl an Spirituosen ist bemerkenswert. Barkultur vom Feinsten, inszeniert in einem stilvollen, entspannten Ambiente zwischen Gründerzeit und Moderne.

Neutorstraße 8, 55116 Mainz, Deutschland
Loungebar

Wenn eine Serie gut läuft – wie etwa »Game of Thrones« –, dann erscheint bald darauf ein Prequel, das erklärt, wie es überhaupt zu all dem kommen konnte. Für Fans ist das toll. Für Fans des Negroni heißt das: Zugticket nach Tübingen buchen, denn da erzählen ein paar Barkeeper von der Jugend des zeitlosen Klassikers.

Kirchgasse 19, 72070 Tübingen, Deutschland
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Wo es Drinks gibt, die »Fuji Apple/Vanilla/Soda« heißen, ist klar: Es wird ambitioniert. Aber nicht krampfig, sondern cool. Weil man nun mal weiß, was einen guten Cocktail ausmacht, und Spaß daran hat, Menschen damit eine Freude zu machen. Eine Mischung, die genauso selten ist wie Drinks auf diesem Niveau.

Kirchenstraße 28, 68159 Mannheim, Deutschland
Loungebar

Die Bar trägt ihren antiken Namen, weil sich hier die Handelsstraßen Via Regia und Via Imperii gekreuzt haben. André Pintz hat seine Bar zu einem stylishen Imperium für gute Drinks gemacht, die durch eine exzellente Küche begleitet werden. Man sitzt auf minimalistischen Möbeln und genießt die Cocktailneuschöpfungen.

Brühl 72, 04109 Leipzig, Deutschland
Loungebar

In der Limonadier Bar kommen alle auf ihre Kosten, denn neben klassischen Drinks gibt es nicht nur eine große Auswahl an spannenden Twists und eigenen Kreationen, sondern auch Limonade. Hier ist man dem Namen treu geblieben! Die Happy Hour zwischen 19 und 20 Uhr ist außerdem perfekt für einen Pre-Dinner Drink.

Nostitzstraße 12, 10961 Berlin, Deutschland
Loungebar

Die lang gestreckte Bar und die Lounge sind in warme Töne und dezentes Licht getaucht und laden zu den exzellenten Drinks ein, die hier mit viel Fachwissen gemixt werden. Auch die kleine, aber immer besondere Weinauswahl ist beeindruckend. Hinzu kommt ein spannendes Angebot an Snacks, frischen Salaten und Pastagerichten.

Kleine Ulrichstraße 36, 06108 Halle, Deutschland
Loungebar

Leben ohne Gin? Sinnlos. Riesige Auswahl an Gin-Sorten, darunter seltene Gin-Liköre oder gesüßte Gins, in Eichenfässern Gelagertes wie der »Spitzmund Reserve« aus Kiel oder »Demmler’s Baltic Sea Gin« aus einer Privatdestillerie. Mitmachen empfohlen bei den informativ-unterhaltsamen Gin-Tastings. Auch Cocktails mixt das Barteam virtuos.

Holtenauer Straße 59, 24105 Kiel, Deutschland
Loungebar

Münchens interessantestes Schaufenster in der Innenstadt gehört nicht etwa einer Luxusboutique. Die Tagesbar ist eine Institution, in der es immer viel zu sehen gibt. Das anspruchsvolle Publikum ordert klassische Drinks und Speisen ohne viel Schnickschnack. Ein zeitloser Treffpunkt für Liebhaber des Wesentlichen.

Maffeistraße 6, 80333 München, Deutschland
Loungebar

Die Dortustraße hat sich im Lauf der Jahre zu einer kleinen Barmeile entwickelt. Das ist sicher mit das Verdienst der fleißigen Bar-Fritz’n, die dort seit Jahren beste Cocktails in stilsicherem Ambiente anbieten. Der »Gentlemen’s Gin & Tonic« mit einem Slash Ardbegh ist der ideale Einstieg (oder Ausstieg) einer feinen Bar-Tour.

Dortustraße 6, 14467 Potsdam, Deutschland
Loungebar

Lässige Atmosphäre ist in der Szenebar Programm. Bei den Drinks geht es hochkonzentriert und besonders zu. So kommen beim »Red Pepper Smash« frische Paprika, Rote Bete und Szechuan-Pfeffer im Zusammen­spiel mit Gin zum Einsatz. Wie der perfekte Cocktail geschüttelt wird, zeigt das Team in beliebten Mixkursen.

Böttcherstraße 3-5, 28195 Bremen, Deutschland
Loungebar

Die Booze Bar im Boxhagener Kiez hat schon einige Preise eingeheimst. Kaum verwunderlich, denn die Auswahl an Drink-Klassikern und neuen Kreationen kann sich sehen lassen. Unentschlossene können sich aber auch auf die gute Beratung der Mixologen verlassen, die mit Leidenschaft und Freude hinter dem Tresen mixen.

Boxhagener Straße 105, 10245 Berlin, Deutschland
Loungebar

In der wohnzimmerartigen Bar mixen der preisgekrönte Bartender Sven Goller und sein Team exzellente Drinks auch mal mit regionalen Zutaten wie Rauchbier, Saft von Streuobstwiesen oder Bamberger Süßholz. Die neue Extra-Karte »Taste of Bamberg« fängt verschiedene Orte der fränkischen Stadt in einem Drink ein.

Schranne 7, 96049 Bamberg, Deutschland
Loungebar

Diese Tiki-Bar verspricht ein »Instant Paradise«: Rund ums Jahr flüchtet man sich hier in die Südsee mit Mini-Dschungel, Peacock Chairs und gutgelaunten Bartendern mit bunten Sommerhemden. Mit mehr als 160 Rums hat man die Wahl – oder man wagt sich an den feurigen Tiki-Drink »Fire & Nice« mit Jamaika-Rum und Mangopüree.

Weinmarkt 16, 90403 Nürnberg, Deutschland
Loungebar

Von Gewürzen wie Chili oder Spekulatius über exotische Gemüse- und Obstsorten: Der Geschmacksfantasie sind keine Grenzen gesetzt. Die Flüssigkeiten »drippen« für die perfekte Aromenentfaltung nach dem Slow-Drip-Verfahren bis zu 17 Stunden durch einen Filter. Gedimmte Wohnzimmeratmosphäre mitten auf dem Kiez.

Antonistraße 4, 20359 Hamburg, Deutschland
Loungebar

Eine Barperle mit dem schön-herben Charme der 1960er-Jahre. Chef Thomas Pflanz hat die besten Tresen der Stadt bespielt und mit der Hildegard Bar 2017 seine Hommage an die traditionelle Westberliner Barkultur eröffnet. Es wird geraucht, man spielt Vinyl und trinkt »Watermelon Man«, Pflanz’ berühmte Eigenkreation.

Marburger Straße 3, 10789 Berlin, Deutschland