Die besten Hotelbars in Hamburg
Ein hanseatischer Klassiker ist die Hotelbar des traditionsreichen Hauses. Viel Platz ist hier nicht, doch ein Abstecher lohnt immer. Denn neben rund 70 verschiedenen Whisk(e)y-Sorten und knapp 25 Gins, kommen hier perfekt gemachte klassische internationale Drinks und Cocktails ins Glas.
»Very british« ist in der Hansestadt oft anzutreffen. Richtig kultig wird das in der Bar des Hotels »The George« zelebriert, wenn schon am frühen Nachmittag das Barleben langsam erwacht. Wodka, Rum und Gin sind in der gemütlichen Location gesetzt, die Longdrinks und homemade Cocktails legendär.
In der chic gestylten Bar beginnt das Nachtleben bereits um 17 Uhr. Wer möchte, bekommt dann Kaffee oder Tee, doch auch die bunt gestaltete Barkarte ist schon am Start. Die Champagner-Auswahl bietet einen guten Einstieg, klassisches Bar-Food gibt es bis 23 Uhr.
Für Hamburger und Gäste gleichermaßen ein Place to be. Hamburg pur! Nicht nur die Aussicht über die Alster ist grandios, auch das Angebot an Drinks lässt nichts zu wünschen übrig. Ob mit oder ohne Alkohol. Unbedingt probieren: »Horse’s Neck« und »Lime Flake«, created by Rocco Tolomeo.
Mit diesem grandiosen Ausblick auf Hafen und Elbe ist die stylishe Bar in 90 Metern Höhe ein Hotspot der Superlative. Bis spät in die Nacht werden klassische Drinks und Cocktails serviert, dazu gibt es erstklassige Sushi-Spezialitäten von Hamburgs bekanntester Sushi-Meisterin Chantira »Tuk« Bedick.
Barmanager Nico Grote und sein freundliches Team haben es richtig gut drauf. Was die ambitionierte Crew in dem cool designten Ambiente zusammenmixt, gehört zu den Top-Drinks der Hansestadt. Favoriten auf der Karte sind die Highballs, die ohne Shaker auskommen und aus besten Spirituosen bestehen.
Bar mit sensationellem 360°-Panoramablick über dem Hamburger Hafen. Auf der Karte stehen über 70 Cocktails von eleganten Klassikern über eigene Kreationen. Sonnenuntergang in 62 Metern Höhe ist definitiv sehenswert.
Hamburgs höchstgelegene Weinbar im 26. Stock in 118 Meter Höhe ist nichts für schwache Nerven, belohnt dafür mit Rundum-Blick über Alster, die City und Hafen. Sehr schöne Auswahl an Gins und Weinen, perfekt dazu kleine Speisen, die man im Sommer auf der Terrasse genießt. Für Romantiker: Picknick im Strandkorb reservieren.