Brunch – Cafés in Salzburg
Es bereicherte das Andräviertel, als Romy Höneckl 2021 mit ihrer Berufung als Konditorin durchstartete. Liebevoll gestaltet ist das Atelier, Torten wechseln nach Saison. Dazu gibt es eine Auswahl an Kaffeezubereitungen (Basis: Hausbrandt), Bagels oder Pralinen.
Zentral gelegenes Café mit großer Auswahl exotischer Speisen und einem breiten Sortiment an Afro-Produkten. Im liebevoll-bunten Gastgarten lässt sich ein Espresso der Red-Bull-Eigenmarke besonders genießen – und kann natürlich auch gleich für zu Hause erworben werden.
Schöne Holzböden, puristisch-nordisch anmutendes Design und dazu kreative Fusionsküche, die in jeder europäischen Metropole begeistern würde. Animierend: Trüffeleierspeise. Faszinierend: Krämers Brunch in vier Gängen. Alternierend: die Angebote für Veganer.
Kochbuchautor Didi Maier verwandelte das Café Wernbacher in ein angesagtes und hippes Lokal, wo Hedonisten ihre Lieblingsspeisen vorfinden: frisches Steinofenbrot, Toastado Avocado oder Pancakes mit warmen Beeren. Selbst für Kinder gibt's eigenen Biobabybrei.
Die Erfolgsgeschichte der Familie Binggl setzt sich auf über 1600 Meter Seehöhe in Obertauern fort. 100 unterschiedliche Backerzeugnisse (vom reschen Semmerl bis zum saftigen Roggenbrot) oder Biogeburtstagstorten bedeuten Genuss auf höchster Ebene im Skiort.
Haben Sie schon Ja gesagt? Wenn nicht, dann nehmen Sie eine der wunderschön und aufwendig gestalteten Hochzeitstorten zum Anlass. Die könnte man sich übrigens auch für andere feierliche Anlässe fertigen lassen. Zum Verlieben ist auch das Frühstücksangebot.
Seit zehn Jahren »the place to be« in Kuchl. Das sympathische Personal zaubert immer ein Lächeln in das Gesicht der Gäste und ein Herz in den Milchschaum. Zudem: flaumige Omelette, eine magisch schmeckende Topfentorte und Kaffee vom Siebträger. Ein besonderer Platz!
DAS.GOLDBERG ist ein Natur- und Designhotel mit Weitblick im Salzburger Land. In Alleinlage über dem Gasteinertal, mit viel Platz für einen Rundum-Sorglos-Urlaub für alle Sinne. Mit der Wiedereröffnung im Frühsommer 2021 dürfen sich Gäste auf ein neu ausgerichtetes kulinarisches Angebot sowie weitere Neuerungen unter dem Motto „Wald.Wiese.Wertvolles“ freuen.<br> <br> Wertvolle Zutaten aus Österreich, der Region und vom Produzenten nebenan auf dem Teller. Einen unverstellten Ausblick ins Tal und auf die Berge des Nationalparks Hohe Tauern vor Augen. Im DAS.GOLDBERG betört die ausgezeichnete Kulinarik nicht nur den Gaumen.<br> <br> Diesen Ansatz rückt das neue Kulinarik-Konzept, das mit Wiedereröffnung 2021 eingeführt wird, noch stärker in den Fokus. Mit einem tiefen Bewusstsein für die Heimat und deren Wurzeln genießen Gäste ab sofort unter dem Motto „Wald.Wiese.Wertvolles“ vom Frühstück bis zum Fine Dining erlesene Zutaten aus der Natur, die kreativ kombiniert und verarbeitet werden.<br> <br> Am Abend überzeugt ein Sechs-Gang-Menü Feinschmecker und Foodies. Von österreichischen Klassikern bis hin zu Kreationen mit Geschmacksnuancen aus Küchen weltweit lässt die regelmäßig wechselnde Karte keine Wünsche offen. Alternativ wählen Gäste die Chef’s Choice. Dahinter verbirgt sich kreatives Überraschungs-Menü, das täglich von den Küchenchefs mit viel Liebe zum Detail und Abwechslung zusammengestellt wird. Zudem beinhaltet die Abendkarte auch exklusive Gerichte wie gereifte Steaks und besondere Arten heimischer Fische. Dazu wählt der Gast aus 450 regionalen und internationalen Weinen, darunter auch rare und typische Tropfen aus Österreich.<br> <br> Goldberg-Genuss-Highlight: Ein Besuch mit Dinner abends in der Feuer.Bar. Mit kunstvoll kreierten Spießen - vegetarisch, vegan oder mit Fleisch - oder mit hochwertigen Steaks aus dem Reifeschrank, klingt hier der Tag gebührend aus. Gegrillt wird auf Holzkohle oder direkt auf dem Tischgrill.<br> <br> Darüber hinaus wartet im Spabereich garantiert eine freie Liege für jeden Gast und im Sommer ein einzigartiger Naturbadesee mit Sandstrand. Die 65 Studios und Suiten begeistern fast alle mit unverstelltem Talblick und neuen Akzenten mit natürlichen Materialien, die sie passend zum Motto „Wald.Wiese.Wertvolles“ erhalten haben.
<p>Das gesamte Herzblut durchfließt den Familienbetrieb in dritter Generation. „Die Liebe zum Handwerk verspürt man gleich im ersten Moment“, teilte uns ein langjähriger Stammkunde beim vergangenen Tag der Offenen Tür mit.</p><p>Das Angebot von Rößlhuber bietet zu jeder Tageszeit Genussmöglichkeiten für jeden Geschmack. Die Frühstückskarte bietet ein umfassendes Angebot, das vom Frühstücksbuffet mit allem Drum und Dran bis hin zu einem Rößlhuber-Frühstückstraum für zwei Personen reicht.</p><p>Zu Mittag bietet Rößlhuber ein Mittagsmenü und warme Speisen a la carte sowie Snacks und Antipasti für zwischendurch. Die Spezialitäten sind die hausgemachten einzigartigen Mehlspeisen, die zu jeder Tageszeit von den Gästen geliebt werden.</p><p>Wenn man dazu einen außergewöhnlich guten Kaffee von einem sehr freundlichen Personal serviert bekommt, findet man die optimale Auszeit vom Alltag. Die Präsentation des Kaffees, die Qualität sowie das herzliche Servicepersonal wurden mit der <strong>Goldenen Bohne 2016</strong> vom Falstaff ausgezeichnet, was den gesamten Betrieb mit großer Freude erfüllt.</p><p>Seine Seele baumeln lassen kann man beim Rößlhuber auch besonders gut, wenn die Sonne scheint, denn dank der großen Sonnenterrasse kann man dort von März bis Oktober die Köstlichkeiten - besonders die exquisiten Eisbecher mit hausgemachtem Speiseeis - genießen.</p><p>Der Rößlhuber bietet 7 Tage die Woche seinen Gästen unverwechselbare Gaumenfreuden an, die man sich keinesfalls entgehen lassen sollte.</p><p>Das Motto des Familienunternehmens für seine Gäste lautet: „Zeit ist die wichtigste Zutat im Rezept des Lebens.“ Leben Sie daher und genießen Sie die Zeit in der Bäckerei / Konditorei Rößlhuber!</p>