Die besten Weinbars im Burgenland
Mehr als 800 Weine (darunter auch Raritäten) von rund 140 burgenländischen Winzern werden hier angeboten. Im Sommer sitzt man gemütlich im Loungebereich vor den historischen Gemäuern. Regelmäßig finden Livekonzerte statt, montags zum Beispiel Jazz-Abende. Auch die Feinkostabteilung ist ein Tipp.
Bei einer Auswahl von mehr als 600 pannonischen Weinen zu Ab-Hof-Preisen sollte für jeden etwas dabei sein. In der hauseigenen Greißlerei gibt es dazu köstliche Schmankerln aus der Region: vom Apfelmus bis hin zum Uhudler-Aufstrich. Immer wieder finden hier auch kulturelle Veranstaltungen statt.
Hochwertige Kaffee- sowie Teespezialitäten werden zum pannonischen Frühstück serviert, abends verwandelt sich das Lokal in eine Weinbar. 120 Weine werden angeboten, davon stets 25 im glasweisen Ausschank. Die Palette reicht von heimischen Stars und Geheimtipps bis zu internationalen Etiketten.
Ist der Cabernet Franc schon da? In Windeseile hat sich eine Stammkundschaft gefunden, die goutiert, was Ina und Klaus Laubner-Trischitz sich in den Kopf gesetzt haben: eine Kombination aus Delikatessenladen und feiner Weinauswahl, zwischen Lokalem und französischem Esprit – mit Crémant und Co.
Viel besser kann eine kleine Auszeit vom Shopping in Parndorf wohl nicht gelingen: Leo Hillinger hat in seinem Flagship-Store ein stylishes Ambiente erschaffen, mit einem schweren Steintisch in der Mitte des Lokals. Glasweise kann man sich durch das Sortiment des bekannten Winzers kosten.
Das Veranstaltungszentrum Meierhof, in dem das »Vintage« auch beheimatet ist, wurde zuletzt renoviert und erstrahlt in neuem Glanz. Kreativ zeigt man sich bei den Getränken wie der hausgemachten »Vintage-Erdbeer-Bowle«. Dazu sorgen DJs, Livemusik und laufende Events stets für viel Publikum.
Die Auswahl der Weine konzentriert sich auf die Region Rosalia und das nahe Mittelburgenland. Laufend finden mit den Winzern Weinverkostungen statt und die Greißlerei bietet dazu die passende Unterlage – ausgewählte Bioprodukte, ebenfalls aus der Region: vom Schafskäse bis zu Wurstspezialitäten.
Robert Halper betreibt sein »Vino en Paso« am Pinkafelder Hauptplatz nun bereits seit zehn Jahren. Das gemütliche Lokal bietet nicht nur eine gute Auswahl an Weinen aus dem Burgenland, sondern kann auch mit einer spannenden Auswahl an Cocktails aufwarten. Kleiner, netter Gastgarten im Innenhof.
Die beliebte Bar von Bianca Hartmann befindet sich im Zentrum von Neusiedl am See. Schnell füllt sich im Sommer der chillige Loungebereich vor dem Lokal. Was an Weinen offen ausgeschenkt wird, ist tagesaktuell an der Tafel abzulesen. Für den kleinen Hunger werden die Antipasti des Hauses empfohlen.
So etwas wie das »geheime« Wohnzimmer der Neusiedler. Im Sommer trifft man sich draußen im Gastgarten, spätabends steht man im Lokal am Weinfass zusammen und genießt die guten Weine, von denen viele offen angeboten werden. Kulinarisch ist man mit Prosciutto und Antipasti auf der sicheren Seite.
Gemütliches Lokal am Illmitzer Hauptplatz, in dem immer etwas los ist. Das hat einerseits mit den regelmäßigen Livemusik-Events zu tun und andererseits mit den legendären belegten Broten, die hier in allen Varianten serviert werden. Dazu genießt man die Weine der Winzer aus der näheren Region.
Aus Norditalien stammen Prosciutto und Salami und der hervorragende Espresso wird standesgemäß von einer original Faema E61 heruntergelassen. Die Weinkarte zeigt ein breites Spektrum und hält auch für Fans von Naturweinen vieles bereit. Im Sommer sitzt man gemütlich im kleinen Gastgarten.