Übernachtungsmöglichkeit – Restaurants in Sachsen-Anhalt

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Klassisch/Traditionell

Aus der Schlossküche kommen vor allem regionale Gerichte wie eine »Altmärkische Hochzeitssuppe« oder Schweinemedaillons in bester Qualität auf den Tisch. Tolle Kaiserterrasse mit großartigem Ausblick.

Amt 1, 39590 Tangermünde, Deutschland

Philipp Liebisch arbeitet mit viel Leidenschaft und zelebriert exzellente deutsche Küche. Ein Schwerpunkt sind Wildgerichte aus regionaler Jagd. An einigen Sonntagen gibt es Barbecue.

Thyrahöhe 24, 06536 Rossla, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Der Name ist Programm, denn Alexander Frömel kocht klassisch und international. Gerichte gibt es à la carte oder als mehrgängiges Menü, auch in vegetarischer Variante. Gute Weinauswahl.

Steinweg 26, 06618 Naumburg, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Genusserlebnis im historischen Ambiente in einem ehemaligen Pferdestall. Sebastian Lorenz überrascht mit kreativen Speisen wie dem knusprigen Bauch vom Havelländer Schwein. À la carte und Drei-Gänge-Menü.

Billungstraße 11, 06484 Quedlinburg, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Sebastian Vogel kocht im Stadtpalais Salfeldt einen Mix aus klassisch deutscher Küche und dem obligaten mediterranen Einschlag. Bei den Steaks wird es spannend, die kommen aus dem 800 Grad heißen »Beefer«, einem speziellen Steakgrill. Diniert wird stilvoll im Gewölbekeller.

Kornmarkt 6, 06484 Quedlinburg, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Bodenständige Küche in ausgezeichneter Qualität. Im Warias bekommt man endlich mal wieder eine gute Rinderroulade mit feinem Quitten-Rotkraut. Die frischen Zutaten kommen aus der Region.

Markt 13-14, 06242 Braunsbedra, Deutschland

Billungstraße 10, 06484 Quedlinburg, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Henne 1, 06618 Naumburg, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Havelweg 7, 39539 Havelberg, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Breite Straße 17, 39576 Stendal, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Lindenring 36, 06618 Naumburg, Deutschland
Modern/Kreativ

Deistraße 9, 06456 Arnstein, Deutschland

Familie Becker betreibt dieses wunderschöne Refugium mit Leidenschaft. Umgeben von Wald und Wiesen wird eine bodenständige regionale Küche gekonnt aufgetischt, passend begleitet von Weinen aus der Region Saale-Unstrut.

Ilskeweg 2, 06628 Naumburg (Saale), Deutschland

Schicke modern gestylte Zimmer, ein Restaurant mit lässiger urbaner Atmosphäre, ein gut gefüllter Weinkeller und eine unkompliziert junge kreative Küche. Das ist das attraktive Angebot des Weinhotels, und das Konzept geht auf. Hier kann man wunderbar die Seele baumeln lassen.

Schützenstraße 9, 06632 Freyburg (Unstrut), Deutschland
Klassisch/Traditionell

Hoch über den Saale-Unstrut-Weinbergen liegt das exklusive Hotel, in dem man gut schlafen und essen kann. Im stimmungsvollen Restaurant genießen die Gäste in Orange marinierten Lachs, Schkölener Welsfilet und Schweinemedaillons im Baconkleid. Gutes regionales Weinangebot.

Schloß 25, 06632 Freyburg, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Beliebter Gasthof mit deutscher Küche. Frische Zutaten, überwiegend aus der heimischen Landwirtschaft. Besonders reizvoll: Aalspezialitäten aus dem eigenen Räucherofen, mittwochs Schwein am Spieß, Grillabende, sommerliche Krustentierabende. Pflanzenumrankter Innenhof.

Möserstraße 27, 39291 Lostau, Deutschland