Sonntags geöffnet – Restaurants in Tirol

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Klassisch/Traditionell

Benjamin Parth ist bekannt für exklusive Menüs mit französischer Inspiration und geradliniger Umsetzung. Gourmets erwarten erstklassige Produkte, Saucen von Weltniveau und eine hervorragende Käseauswahl.

Dorfstraße 73, 6561 Ischgl, Österreich
Klassisch/Traditionell

Martin Sieberer erweckt hier auf beste Weise den Geschmack seiner traditionellen österreichischen Küche zum Leben. Eine würdige Bühne für Sonntagshendl, Schlutzkrapfen oder Reh aus heimischen Wäldern.

Dorfstraße 95, 6561 Ischgl, Österreich
Klassisch/Traditionell

Die luxuriöse Weinkultur der Hospiz Alm ist über die Grenzen hinaus bekannt, aber auch zum Speisen lohnt der Besuch. Im edlen Ambiente kocht David Kurz gekonnt zeitlose Klassiker und Steaks zum Teilen.

St. Christoph 18, 6580 St. Christoph, Österreich
Klassisch/Traditionell

Das Gourmetrestaurant ist das kulinarische Aushängeschild des Hotels. Gemäß des Namens kommen in den Acht-Gänge-Menüs Köstlichkeiten von Perlhuhn bis Steinbutt auf die Teller. Unglaubliche Weinkarte!

Füssner-Jöchle-Straße 5, 6673 Grän, Österreich
Luxus/High End

Gustav Jantscher kreiert eine modern-alpine Küche mit regionalen, aber auch französischen Schwerpunkten. Da zergeht einem etwa Rehherz mit Mispel und weißem Trüffel auf der Zunge. Gute Weinbegleitung!

Nassereiner Straße 98, 6580 Sankt Anton am Arlberg, Österreich
Luxus/High End

Chefkoch Christian Jeske reicht seine Alpengourmet-Küche im atmosphärisch-traditionellen Stüberl des Luxushotels. Sein Menü ist weltoffen mit internationalen Produkten und heimisch-alpinem Bezug.

Scheibe 44, 6167 Neustift im Stubaital, Österreich
Ethno/International

Japanische Küche, weltstädtisch verfeinert. Dafür ist das Zuma-Konzept bekannt und offeriert auch hier in Kitzbühel Sushi und Sashimi auf höchstem Niveau. Sehr empfehlenswert sind die Tasting-Menüs.

Bichlstraße 5, 6370 Kitzbühel, Österreich
Klassisch/Traditionell

Armin und Alexander Gründler zaubern im Gourmet Stüberl internationale Eleganz aus dem Besten, was die Karwendel-Region kulinarisch zu bieten hat. Die Menüs werden von einer umfassenden Weinselektion begleitet.

Seestraße 35, 6215 Achenkirch, Österreich
Klassisch/Traditionell

In der Poststube überzeugt Thomas Strasser mit seiner Art, alpine Küche mit internationaler Kulinarik zu verbinden. Man sitzt gediegen und die Menüs werden von der vielfältigen Weinauswahl begleitet.

Kirchplatz 6, 6631 Lermoos, Österreich
Klassisch/Traditionell

Auf die Kulinarik beim Stanglwirt ist Verlass. Die überwiegend österreichisch geprägte Speisekarte bietet für alle das Richtige – von Fleisch über Fisch bis zu Pflanzlichem, und alles mit Zutaten aus der Region.

Kaiserweg 1, 6353 Going, Österreich
Klassisch/Traditionell

Küchenchef Bernhard Hochkogler und sein Team tischen im Gourmetrestaurant des Hotels eine französisch angelehnte Küche mit regionalen Produkten als Basis auf. Überzeugend ist auch die Patisserie.

Brandseitweg 26, 6365 Kirchberg in Tirol, Österreich
Klassisch/Traditionell

Bunte Wände mit Street-Art, offener Kamin und rustikales Holz für die Tiroler Gemütlichkeit: Im Eat Art herrscht ein wilder Mix, auch auf dem Teller – etwa im innovativen »Wild Card«-Mehr-Gänge-Menü.

Arlbergstraße 69, 6580 Sankt Anton am Arlberg, Österreich
Klassisch/Traditionell

Die fein abgeschmeckten Kreationen von Max Van Triel bewegen sich zwischen saisonalen Köstlichkeiten und Osttiroler Klassikern, etwa Jakobsmuscheln mit Blutwurst oder Carpaccio vom heimischen Rind.

Rauterplatz 3, 9971 Matrei in Osttirol, Österreich
Luxus/High End

Michael Kofler und sein Team zeigen hier mit ihren Menüs, wie feinsinnig die Tiroler Küche werden kann. Natürlich mit lokalen Lebensmitteln, auch vegetarisch. Bekannt ist der umfangreiche Weinkeller.

Auweg 3, 6450 Sölden, Österreich
Klassisch/Traditionell

Traudi Sigwart zeigt, wie feinsinnig die regional bezogene Küche sein kann, und bedient sich soweit wie möglich im Bezirk Kufstein und beim eigenen Anbau. Auch Internationales bereitet sie auf den Punkt zu.

Marktstraße 40, 6230 Brixlegg, Österreich
Klassisch/Traditionell

Im kulinarischen Aushängeschild des Hauses spielt Küchenchef Florian Schweikl mit Geschmackskomponenten aus Alpenraum (Rehgulasch!) und Mittelmeer. Auch gut: kreative Burger und die große Weinauswahl.

Dorfstraße 67, 6561 Ischgl, Österreich
Klassisch/Traditionell

Das Gebäude von 1490 vereint Wirtshaus, Gourmetrestaurant und Hotel. In Slow-Food-Manier kommen bei Sabrina und Katrin auch Tirol-Evergreens auf den Tisch: Brezensuppen und Ofenleber rocken.

Wildbichler Straße 38, 6341 Ebbs, Österreich
Klassisch/Traditionell

Wirtshausküche auf hohem Niveau mit lokalen und internationalen Produkten. Da gibt es im Müllers Austern zur Vorspeise und dann Risotto, geschmorte Backerl oder Trüffelconsommé – im Menü oder à la carte.

Füssner-Jöchle-Straße 5, 6673 Grän, Österreich
Klassisch/Traditionell

Am Fuße de Kitzbühler Horns wird seit jeher fein gespeist. Regionale Top-Produkte wie Kössener Forelle veredelt Johannes Denk zu weltläufigen Gerichten. Im Sommer: Genuss „al fresco“ auf der Terrasse.

Griesenauweg 26, 6370 Kitzbühel, Österreich
Klassisch/Traditionell

Die Wedelhütte liegt nicht nur traumhaft, auch Service, Küche, Terrasse und Weinkeller machen den Besuch zu einem runden Erlebnis. Tiroler Spezialitäten und edle Steak-Auswahl in der Gourmet-Lounge.

Skigebiet Hochzillertal, 6272 Kaltenbach, Österreich