Die besten "Modern/Kreativ"-Restaurants in Rheinland-Pfalz

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Modern/Kreativ

Großartig, was in dem schicken Restaurant an Tischkultur zelebriert wird. Die Küche glänzt mit kreativen Highlights, Genuss vom Allerfeinsten. Dazu gibt es eine reiche Auswahl an Spitzengewächsen.

Bahnhofstraße 8a, 54498 Piesport, Deutschland
Modern/Kreativ

Raffinierte Kreationen in perfekter Zubereitung, die Gerichte von Hans Stefan Steinheuer sind ein Erlebnis für alle Sinne. Gabriele und Desirée Steinheuer sorgen für die passende Weinbegleitung.

Landskroner Straße 110, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler, Deutschland
Modern/Kreativ

Harald Rüssel setzt in seinen Gerichten auf heimische und regionale Produkte, die er gekonnt in geschmackliche Höhepunkte verwandelt. Dazu werden im schicken Ambiente erstklassige Weine angeboten.

Büdlicherbrück 1, 54426 Naurath, Deutschland
Modern/Kreativ

Mittwochs bis samstags ab 19 Uhr kocht Chefkoch Wolfgang Becker ein Vier- bis Sechs-Gänge-Menü mit Fokus auf das Produkt. Tausendsassa Becker ist zudem gelernter Weinmacher – die Weinkarte hält Exponate parat.

Olewiger Straße 206, 54295 Trier, Deutschland
Modern/Kreativ

Raffinierte französische Küche ist die Leidenschaft des Gastronomenpaars Christiane Detemple-Schäfer und Oliver Schäfer. Und serviert wird diese in fünf bis sieben saisonalen Gängen. Cigar-Lounge nebenan.

Saarstraße 2, 54422 Neuhütten, Deutschland
Modern/Kreativ

Im Sternerestaurant des Hotels verwöhnt Philipp Helzle abends mit kreativen saisonalen Menüs. Der Akzent variiert, eins bleibt gleich: die Orientierung an besten Zutaten. Wer möchte, isst à la carte.

Felkestraße 100, 55566 Bad Sobernheim, Deutschland
Modern/Kreativ

Jeder Raum ist bis ins Detail durchdacht eingerichtet, der Stilmix aus Alt und Neu harmonisch umgesetzt. So auch im Reich von Chef Markus Pape, der kreativ und mit Produkten der Region unterwegs ist.

Obergasse 33, 55590 Meisenheim, Deutschland
Modern/Kreativ

Küchenchef Sebastian Messinger setzt bei seinem Gastrokonzept auf Produkte der Region und klassische, aber modern interpretierte Gerichte. Weinauswahl mit Schwerpunkt Mittelrhein. Stilvolles Ambiente.

Rheinallee 41, 56154 Boppard, Deutschland
Modern/Kreativ

Ein bisschen versteckt gelegen, werden in dem schönen Restaurant sämtliche Sinne nachhaltig verwöhnt. Dafür denkt sich Hedi Rink ständig neue Kreationen aus, allesamt aromatische Highlights aus besten Zutaten.

Rathausstraße 6a, 67466 Neustadt an der Weinstraße, Deutschland
Modern/Kreativ

Chefkoch Jörg Diekert bietet seinen Gästen zwei Menüs an, die nach Wunsch variiert werden können. Alle Gerichte werden à la minute zubereitet – ein erfreulich attraktives Angebot mit Geschmackspower.

Trierer Straße 49 a, 54441 Ayl, Deutschland
Modern/Kreativ

Gäste des Hotelrestaurants am Rheinufer erfreuen sich hier an internationaler Küche aus regionalen Zutaten. Stets gelobt wird die konstant gute Qualität der Gerichte und der kompetente herzliche Service.

Templerstraße 6, 55116 Mainz, Deutschland
Modern/Kreativ

Die ambitionierte Küche von Patron Christoph Heim bringt Saisonales in Arrangements von bodenständig bis mediterran auf die Teller. Sehr umfangreiche Weinkarte mit Schwerpunkt Mosel. Schönes Ambiente.

Moselstraße 27, 56861 Reil, Deutschland
Modern/Kreativ

Überschaubare Karte, fantasievoll-kreative Küchenleistung: Jochen Sitter kocht in seinem hübschen Fachwerkensemble mit erkennbarem saisonalem Bezug. Die Gerichte wechseln regelmäßig. Tolles Brot!

Arzheimer Straße 5, 76831 Ilbesheim, Deutschland
Modern/Kreativ

Urige Atmosphäre, keine feste Speisekarte, alle Gerichte stehen auf einer großen Wandtafel. Schwerpunkt bildet das mehrgängige Überraschungsmenü in kleinen Portionen. Umfangreiches Weinsortiment.

Alte Poststraße 2, 55545 Bad Kreuznach, Deutschland
Modern/Kreativ

Im geschmackvoll eingerichteten Restaurant von Markus Buchholz wird seit Jahren eine verlässliche Frischeküche geboten. Und das zu sehr vernüftigen Preisen. Gut beraten ist man mit den Empfehlungen des freundlichen Service. Gutes Weinangebot, teils aus hauseigenem Anbau.

Hauptstraße 2-4, 55452 Guldental, Deutschland
Modern/Kreativ

Wolfgang Dubs spannt den Bogen von saisonalen Angeboten über abwechslungsreiche Mittagsgerichte bis zu gehobener französischer Küche. An Sonntagen auf der Mittagskarte: traditioneller Sonntagsbraten.

Am Mühlpfad 10, 67574 Osthofen, Deutschland
Modern/Kreativ

Inmitten des kleinen Dorfs wird Ambitioniertes serviert, geprägt von französischen und mediterranen Einflüssen. Schöne Weinauswahl aus der Region, auch im offenen Ausschank. Lauschiger Innenhof.

Weedengasse 8, 55291 Saulheim, Deutschland
Modern/Kreativ

Das Gourmetrestaurant im Grünen ist nicht leicht zu finden, aber wer einmal da war, kommt gerne wieder. Volker Kruft kocht geradlinig mit frischen Produkten aus der Region und mediterranen Akzenten.

Veldenzer Hammer 1a, 54472 Veldenz, Deutschland
Modern/Kreativ

Wildgerichte sind hier gesetzt, Patron Harald Rüssel ist Jäger aus Leidenschaft. Daneben bietet die Küche eine gute Auswahl an bodenständigen Gerichten. Unbedingt die Tagesempfehlungen beachten!

Büdlicherbrück 1, 54426 Naurath, Deutschland
Modern/Kreativ

Der Fischfang des Tages ist immer eine gute Wahl im modern gestylten Restaurant der Familie Oppermann. Daneben ist die »Kronprinzen-Pfanne« mit Fleisch von Hunsrücker Weidetieren der Klassiker.

Rheinhöhenstraße 43–45, 55430 Oberwesel, Deutschland