Die besten "Ethno/International"-Restaurants in Salzburg

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Ethno/International

Lucas Bocsa ist der Herr der Küche: Er zaubert köstliche, erlesene, manchmal handfeste oder auch extravagante Gerichte. Was immer passt: die Qualität der Zutaten und die handwerkliche Ausführung.

Mondsee-Bundesstraße 10, 5340 Sankt Gilgen, Österreich
Ethno/International

Seit mehr als 24 Jahren steht das Buberlgut für geschmacklich ausgewogene, am Saisonangebot orientierte Frischeküche. Meeresfische haben einen wichtigen Platz darin. Bemerkenswerte Weinauswahl.

Gneiser Straße 31, 5020 Salzburg, Österreich
Ethno/International

Nicht nur die Lage, sondern auch die Küche macht den Ort zu einem Treffpunkt für Genussmenschen. Die Küche ist italophil-mediterran mit einem Schwerpunkt auf Fisch und Krustentieren. Tolle Weinauswahl.

Gstättengasse 1, 5020 Salzburg, Österreich
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In das entspannte Restaurant von Lizzy und Jakob Aigner kommt man, um südliche Aromen auf dem Teller mit der (vielleicht) besten mediterranen Küche Salzburgs zu genießen. Feine Weine, toller Service.

Nonntaler Hauptstraße 55, 5020 Salzburg, Österreich
Ethno/International

Alles, was auf den Tisch kommt, ist authentisch: Neben dem japanischen Einfluss von Sushi und Co gibt es internationale Akzente und regionalen Touch. Toll die »SeeSushi-School« und die Fisch-Boutique!

Weißenbachtalstraße 15, 5350 Strobl, Österreich
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Die frischen Fische und Meeresfrüchte aus der Adria finden den Weg in die Altstadt von Hallein und kommen köstlich zubereitet auf die Teller. Dazu gibt’s feine Tropfen, ebenfalls aus Istrien und Slowenien.

Kornsteinplatz 2, 5400 Hallein, Österreich
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Im neuen Restaurantdesign schmeckt die »Herzensküche« noch besser. Südliche Aromen verbinden sich mit regionalen und internationalen Zutaten. Eigenes Noi-Salz, bestes Öl und selbst gebackenes Brot.

Mühlbachstraße 21, 5201 Seekirchen am Wallersee, Österreich
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Früher wurden an diesem Ort Schuhe gemacht, heute gibt es hier die vielleicht besten Steaks in Flachau. Dazu ein »Schusters Feinspitz«-Menü, Superfood-Salate, Sellerie-»Steak« oder Pasta. Sehr gute Weinkarte.

Flachauer Straße 17, 5542 Flachau, Österreich
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Wer in Salzburg italienische Küche sagt, meint auch das Cavalli. Viele Jahre schon ein Hotspot für Italianità beim Genuss: Der kleine Geschmacksurlaub mit Pasta, Pizza, Fisch und Süßem ist gesichert!

Leopoldskronstraße 1, 5020 Salzburg, Österreich
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Wer gute Asia-Küche in Salzburg sucht, wird in der Bayerhamer Straße fündig. Familie Hu steht seit Jahren für authentische Speisen von Klassischem (Rotes Fischcurry) bis zur besten Sushi-Auswahl.

Bayerhamer Straße 33, 5020 Salzburg, Österreich
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»El chefe« kocht mitten im Salzburger Land mit mediterran-österreichischem Speisenmix. Crispy Sushis, Überraschungstapas, Spaghetti »Lemon Chili« oder doch Tafelspitz? Alles ist möglich und sehr gut.

Alte Bundesstraße 4, 5500 Bischofshofen, Österreich
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Südliche Aromen in Salzburg? Hier sind sie daheim! Köstliche Pasta, feiner Fisch, istrischer Wein: So einfach und gut kann Essen und Trinken sein. Keine Karte, abends das große Menü. Alle lieben es.

Wolf-Dietrich-Straße 27, 5020 Salzburg, Österreich
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Gute italienische Küche ist rar in Salzburg, aber bei Giacomo ist sie seit vielen Jahren zu finden. Seine Pizzen sind Kult, seine hausgemachte Pasta ist köstlich und die Italo-Klassiker sind immer ein Gewinn.

Nonntaler Hauptstraße 47, 5020 Salzburg, Österreich
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Yaoyao Hu ist der beste Asia-Koch der Stadt. Sein Konzept bekommt ein Facelift: Fine Dining inklusive Pekingente im hinteren Lokalteil, authentisches Streetfood im vorderen. Man darf gespannt sein ...

Europastraße 1, 5020 Salzburg, Österreich
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Krimpling 2, 5071 Wals, Österreich
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Franz-Josef-Straße 24a, 5020 Salzburg, Österreich
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Dreifaltigkeitsgasse 10, 5020 Salzburg, Österreich
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St. Julien Straße 7, 5020 Salzburg, Österreich
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Wolf-Dietrich-Straße 31, 5020 Salzburg, Österreich
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Auerspergstraße 4, 5020 Salzburg, Österreich