Die besten "Luxus/High End"-Restaurants in Wien
Großes Kino im einzigen Drei-Sterne-Restaurant Österreichs. Starkoch Juan Amador zeigt hier eindrucksvoll, wie eine eigenständige und lang erprobte Küchenlinie auf höchstem Niveau auszusehen hat.
Sein Fundus an Klassikern (Saibling im Wachs) wird um elaborierte Neuheiten Heinz Reitbauers erweitert. Topinambur-Tartelette zum Beispiel stapelt nur dem Namen nach tief, Höchstmarken setzt der Service.
Vom Aperitif bis zum Digestif – ein Gesamtkonzept mit ausgefallenen Speisen, ausgewählten Zutaten und zuvorkommendem Service. Kreativität wurde von Vater Markus an die Söhne vererbt. Perfektes Trio!
Das Gourmetrestaurant im Palais Coburg gleicht einer Genussreise durch alle Kontinente. Silvio Nickol konnte zu Recht unzählige Preise abräumen und glänzt mit kreativer Küche und gewagten Kreationen!
Dunkelroter Damast steht Pate, das mit der »Bar« ist allerdings ein Understatement für diesen Hort der Austroküche, die man allenfalls für Hausspezialitäten wie die Bouillabaisse erweitert. Unique!
Gehobene, qualitätsvolle Küche im einzigartigen Ambiente unmittelbar beim Burgtheater. Das Szegediner Hummerkrautfleisch von Christian Domschitz kann man getrost als das Signature Dish beschreiben.
Im gediegenen historischen Ambiente der Grünen Bar sorgt Dominik Stolzer für Edelklassiker der gehobenen Wiener Küche, aber auch innovative Kreationen mit internationaler Stilistik werden serviert.
Grandiose Aussicht über die Stadt! Morgensonne beim Frühstück genießen oder abends mit einem »Taste of Loft«-Menü (etwa Angus mit Speck und Trüffel) den Tag ausklingen lassen. Auch die Cocktails überzeugen.
Speisen wie Gott in Frankreich: nicht nur kulinarisch gesehen, sondern auch, was das atemberaubende Ambiente angeht. Chef Richard Rios ist selbst der größte Kritiker und kontrolliert jedes Produkt auf Qualität.
In luftigen Höhen den Panoramablick über Wien bestaunen und dazu moderne, kreative Küche genießen! Ob bei Brunch, After-Work-Drink oder im privatem Diningroom, hier ist man dem Himmel ein Stück näher.