elektronische Zahlungsmöglichkeit – Restaurants in Zermatt

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Ethno/International

Im Zermatter Winter die herrliche Küche Kampaniens geniessen zu können – das hat was. Wenn die rote Sonne langsam hinterm Matterhorn versinkt oder das «Horu» weiss vor blauem Himmel strahlt, begeistern ausgefeilte mediterrane Kreationen die Gäste im Ristorante Capri.

Bahnhofstrasse 31, 3920 Zermatt, Schweiz
Modern/Kreativ

Jedes Gericht ist auch ein veritabler Augenschmaus, perfekt kombiniert aus besten Zutaten. Die siebengängigen Menüs werden mit der passenden Weinbegleitung angeboten. Apropos Weinkarte: Die Walliser Spezialitäten sind für eine perfekte Übersicht nach Rebsorten geordnet.

Bahnhofstrasse 55, 3920 Zermatt, Schweiz

Draussen die romantische Bergwelt Zermatts, drinnen kosmopolitischer Pariser Charme. Géraldine Géroué verwöhnt ihre Gäste mit Gourmetkreationen: Auf der Karte findet man Delikatessen wie Hummer und Foie gras, aber auch einfachere Gerichte mit internationalem Touch.

Untere Mattenstrasse 12-14, 3920 Zermatt, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Auf 2100 Meter liegt dieses stattliche Berggasthaus. Auch wenn der Vrony-Burger allein schon wegen der köstlichen Sauce der Star in der Gaststube ist: Im Chez Vrony werden Käse und Trockenfleisch noch selbst produziert. Das Vieh ernährt sich nur von Alpengras und Heu.

Findeln, 3920 Zermatt, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Chic und gemütlich ist das Restaurant Julen. Die Bar bietet Weinspezialitäten aus der Region und im Restaurant verwöhnt die Küchenbrigade mit alpinen Spezialitäten und internationalen Klassikern. Herrlich sind der Trockenfleischteller und das im Heu gereifte Rindsfilet.

Riedstrasse 2, 3920 Zermatt, Schweiz

Hier kommen romantische Seelen mit feinem Gaumen voll auf ihre Kosten. Krustentiere, Fisch oder die besten Stücke von der Riffelalp-Kuh werden mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Für Veganer (und neugierige Karnivoren) wird ein spannendes, saisonal abgestimmtes Menü kreiert.

Riffelalp, 3920 Zermatt, Schweiz
88

Puren Alpencharme versprüht das Chalet unweit der Bergstation Furi. Die moderne internationale Küche ist herrlich schnörkellos. Von Sauerteigbrot mit Butter über klassische spanische Croquetas bis hin zum hausgereiften Pastrami reicht die Palette an Köstlichkeiten.

Furi 151, 3920 Zermatt, Schweiz

Die Brasserie im Herzen vom Zermatt bietet eine spannende internationale Küche, die sich auf Zutaten aus lokaler Produktion konzentriert. Hier wird finessenreich und mit viel Liebe zum Detail gekocht. Die spannende Weinkarte bildet das Who’s who der Schweizer Winzer ab.

Kirchstrasse 38, 3920 Zermatt, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Hier wird fein gegessen und gefeiert. Gastgeber Dan Daniell ist ein waschechter Zermatter Tausendsassa, der komponiert, performt, Reime schmiedet und Kochbücher für Kinder schreibt. Das am offenen Feuer gegrillte Lamm ist ein Must, Zermatter Lokalkolorit inklusive.

Wiestistrasse 45, 3920 Zermatt, Schweiz

Die Küche im La Muña setzt auf raffinierte Speisen mit kurzen Zubereitungszeiten. Zelebriert werden die Gegensätze der Texturen: Hier trifft Zartschmelzendes auf Leichtes und Rohes auf Gekochtes. Viel Aufmerksamkeit erfahren die Gewürze für die internationale Küche.

Bahnhofstrasse 5, 3920 Zermatt, Schweiz
Klassisch/Traditionell

In einem der ältesten Gebäude von Zermatt befindet sich das Restaurant 1818. Modernes Design verbindet sich hier mit historischer Bausubstanz zu einem stimmigen Ganzen. Auf der 350 Grad heissen Glut des Josper-Holzkohlengrills werden Gemüse und Fleisch perfekt gegart.

Bahnhofstrasse 84, 3920 Zermatt, Schweiz

Dieses liebenswerte Hideaway mit fantastischem Blick aufs Horu kommt der Vorstellung vom Paradies schon sehr nahe. Frische Bergluft macht Hunger und der wird hier mit bester alpiner Küche gestillt. Käsefondue, Kalbspaillard und Kaiserschmarren wecken die Lebensgeister.

Findeln, 3920 Zermatt, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Schwarznasenschafe und Eringer Kühe sind eine Passion der Familie Julen. Die Tiere, die auf den saftigen Zermatter Wiesen weiden, liefern einen grossen Teil der Grundprodukte für die authentische alpine Küche im Restaurant Im Hof. Die Menüs werden mit saisonalen Zutaten angepasst.

Matterstrasse 43, 3920 Zermatt, Schweiz
Klassisch/Traditionell

In der heimeligen Atmosphäre der Chalets oder auf der grossen Sonnenterrasse geniessen die Gäste traditionelle Speisen der Region oder lassen sich von mediterran inspirierten Gerichten verwöhnen. Weine aus der Schweiz und der ganzen Welt werden dazu ausgeschenkt.

Zum See 24, 3920 Zermatt, Schweiz

Hier wird die 50-Kilometer-Regel eingehalten: Aus diesem Radius stammen die Zutaten für die kreativen Drei-Gänge-Menüs. Auch die Weinkarte, ein vinophiler Schmöker, hält sich an den 50-Kilometer-Radius und bietet Walliser Spitzenweine zu sehr fair kalkulierten Preisen.

Bahnhofstrasse 10, 3920 Zermatt, Schweiz

Unkompliziert und charmant präsentiert sich das Al Bosco im Sommer wie im Winter. Risotto und Pasta fehlen auf der Karte ebenso wenig wie die Klassiker der deftigen hochalpinen Küche. Die Tobleronemousse weckt die Kräfte nach dem Wandern oder Skifahren auf süsse Art.

Riffelalp, 3920 Zermatt, Schweiz
85
Klassisch/Traditionell

Die Heuraufen aus Holz sind bestückt mit Weinflaschen. Am Tresen aus Bruchstein sitzt man bequem auf Kuhfellhockern. Passend zum urgemütlichen Ambiente serviert die Küche Walliser Gerichte in höchster Güte. Die Fleischspezialitäten stammen aus der Hausmetzgerei.

Bahnhofplatz 50, 3920 Zermatt, Schweiz

Liebhaber der italienischen Küche kommen hier auf ihre Kosten. Schon die Antipasti sind erstklassig. Auf dem Holzkohlengrill werden «Bistecca alla fiorentina» und weitere Fleischspezialitäten zubereitet. Umfangreiche Weinkarte mit Klassikern aus Italiens Weinregionen.

Bahnhofstrasse 41, 3920 Zermatt, Schweiz

Im urigen Keller mit dem offenen Feuer für zart schmelzende Racletteköstlichkeiten wird Walliser Gastfreundschaft gelebt. Ergänzt wird das Angebot mit Grilladen und dem reichhaltigen Vorspeisenbuffet. Jeden Winter wird hier der Raclette-Champion unter den Gästen gekürt.

Riffelalp, 3920 Zermatt, Schweiz

Riedweg 156, 3920 Zermatt, Schweiz