elektronische Zahlungsmöglichkeit – Restaurants in Zug
Auf der Speisekarte des Au Premier werden alle fündig. Dank regelmässig durchgeführter Spezialitätenwochen wird es nie langweilig, und die kulinarische Welt der Nachbarländer kann entdeckt werden. Die grosse Weinauswahl bietet garantiert die passende Trinkbegleitung.
Dank sorgfältiger Auswahl der Zutaten und respektvollen Umgangs bringt Chefkoch Stefan Meier den ursprünglichen Geschmack der Produkte zur Entfaltung. Durch überlegte Zubereitungsmethoden und clevere Kombinationen werden so kulinarische Erlebnisse geschaffen, die begeistern.
In den denkmalgeschützten Mauern der alten Zuger Post werden kreativ interpretierte Klassiker des Belpaese mit passender Weinbegleitung aus dem Bindella-Sortiment serviert. Die Atomosphäre im Lokal ist lebendig und unkompliziert – so wird der Besuch zum Kurzurlaub am Mittelmeer.
Das Restaurant Bären ist eines der traditionsreichsten und ältesten Restaurants der Stadt Zug. In der Küche zaubert Thomas Janser mit viel Leidenschaft frische, gutbürgerliche Küche. In der heimeligen Stube kümmert sich Marlis Widmer liebevoll um die Gäste der Stadtbeiz.
Seit 2000 bringt Felix Franz mit dem Restaurant Zum Kaiser Franz österreichische Gastronomie und Lebenslust in die Zentralschweiz. Mit viel Charme, Elan und Herzlichkeit werden in edlem Ambiente hervorragende Gerichte der österreichischen Küche zum Besten gegeben.
Giovanni Melis verwöhnt die Gäste mit klassischer mediterraner Küche. Im Sommer lockt die Terrasse mit atemberaubender Sicht über den Zugersee, romantische Sonnenuntergänge inklusive. Aline Sigrist wirkt als herzliche Gastgeberin, seit Herbst 2022 auch im Boutiquehotel.
Die Fischküche ist das Herzstück des Speiseangebotes des Hafenrestaurants. Wenn möglich werden die Gerichte mit Fischen aus heimischen Gewässern zubereitet. Abgerundet wird das Menu mit mediterranen Fleisch-Spezialitäten, vegetarischen Kreationen und Schweizer Klassikern.
Wenn es um Tatar-Variationen geht, kennt der Platzhirsch keine Grenzen: Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, unter den wöchentlich wechselnden Tatar-Variationen ist für jeden Geschmack etwas dabei. In der grossen Weinauswahl findet sich auch garantiert die passende Trinkbegleitung.
Im Zentrum von Zug wird im Parkhotel Restaurant Gastronomie der gehobenen Klasse geboten. In elegantem Ambiente werden traditionelle und international inspirierte Köstlichkeiten für den grossen und kleinen Hunger serviert. Das kreative Frühstücksmenu begeistert Frühaufsteher.
Im Schiff speist man ebenerdig im Dock oder eine Etage höher im Oberdeck. Der historische Saal mit Kirschholztäfer und Fischgrätparkett ist ein Bijou. Die Gäste werden mit fangfrischem Fisch aus dem Zugersee oder saftigem Hackbraten verwöhnt. Kreative, vielseitige Veggie-Gerichte.