Die besten Restaurants mit 1 Falstaff-Gabel(n) in Stuttgart
Schlicht und schön eingerichtet zwischen Beton und hellem Holz wird hier ganz auf neapolitanische Pizza gesetzt, also 450 Grad plus, 48 Stunden Reifezeit für den Teig, Fior di Latte, San Marzano und viele besondere Zutaten jenseits der üblichen Verdächtigen.
Hoheitsgebiet der badischen Staatsbrauerei mit ihrem Kultpils Tannenzäpfle. Zwischen den üblichen Wirtshausklassikern tauchen hier auch Sous-vide-Chicken und Blackforest-Beef-Brisket auf. Nicht nur gute Biere, sondern auch gute Weine in sehr schickem Ambiente.
Kein rein vegetarisches Restaurant, aber bio-zertifiziert und mit vielen attraktiven Alternativen zu Fisch und Fleisch. Als »Haus der Baden-Württemberger Weine« mit entsprechend guter Auswahl. Ambiente zum Wohlfühlen.
Ex-Nationaltorwart Timo Hildebrand betätigt sich mit seinem Restaurant als Botschafter der veganen Küche. Auf der natürlich saisonal wechselnden Karte finden sich attraktiv zubereitete Gerichte mit heimischem bis asiatischem Bezug. Puristisches Ambiente, großer Hinterhof.
Die Weindorfwirte und Brüder Ferdinand und Maximilian Trautwein pflegen im über 300 Jahre alten Landgasthaus die schwäbische Tradition, sind aber auch zu internationalen Höhenflügen in der Lage.
Die Schönwetter-Location bei der Grabkapelle, die König Wilhelm I. als ewigen Liebesbeweis für seine jung verstorbene Katharina erbauen ließ, ist nur saisonal geöffnet. Liebevoll zusammengestellte Frühstücksboxen und Picknickkörbe, Weine aus den umliegenden Gärten des Collegiums Wirtemberg und eine einzigartige Aussicht.
Im Sommer 2021 als vegetarisches Restaurant gestartet, setzt man inzwischen mit Rindertatar oder Lachsforelle auch auf hochwertige Fleisch- und Fischprodukte aus der Region. Dies im gläsernen Pavillon mit schönem Außenbereich und Blick über Stuttgart bis ins Remstal.
Beliebtes kleines vietnamesisches Restaurant mit vielen veganen Gerichten und sehr freundlichem Service. Innen dominieren dunkle Holztöne, im Sommer lockt ein schöner Hinterhof. Kleine, aber feine Weinauswahl.
Der Betrieb im neuen veganen Restaurant an Stuttgarts Partymeile soll noch auf den Abend erweitert werden. Bis dahin gibt es vielfältige »Breakfast Combos« und bis 15 Uhr Lunch mit zum Beispiel Gemüse-Bolognese oder Buddha Bowl. Schön inszeniertes Ambiente.
Das fünfte Viertel liegt auf dem Gelände des noblen Tennisclubs Weissenhof und bietet vom Killesberg innen wie außen einen weiten Blick über Häuser und Hügel. Und täglich wechselnde italienische Spezialitäten sowie eine gute Weinkarte.
Der traditionsreiche Familienbetrieb liegt zwar am Rande eines Gewerbeparks, hat aber dennoch einen schönen, teils überdachten Außenbereich. Auch Stadtpromis und US-Offiziere freuen sich über vielfältige Lamm- und Fischgerichte, vorneweg als Carpaccio, und Spezialitäten vom Grill.
In der ersten Etage der Jugendstil-Markthalle sind insbesondere Samstag mittags die vorderen Tische mit Blick über das Marktgeschehen sehr begehrt. Aber auch weiter hinten sitzt man klassisch gut zu ebensolchen Spezialitäten der italienischen Küche. Aufmerksamer Service trotz des Trubels.
Authentische Küche und gemütliches Ambiente ohne Hellas-Kitsch im griechischsten und größten Stadtteil von Stuttgart. Ob zur rustikalen Bauernbratwurst oder zur hochwertigen Dorade aus Wildfang gibt es eine schöne Auswahl griechischer Weine.
Auch mit neuem jungem Pächter soll in der Institution alles so bleiben, wie es schon immer, also seit 120 Jahren, war. Das Inventar zwischen den schiefen Wänden ist allerdings etwas aufgefrischt worden, ansonsten: Schwäbische Spezialitäten wie Maultaschen mit Kartoffelsalat, saure Nierle oder Zwiebelrostbraten dürfen in geselliger Runde nicht fehlen.
Vor langer Zeit haben sich Sabine und Günther Oberkamm von der Gourmetgastronomie verabschiedet und im Stuttgarter Westen eine legere Brasserie etabliert. Legendär ist hier das Bœuf bourguignon.
Im denkmalgeschützten Ambiente sitzt man am liebsten in den Fensternischen oder draußen auf der Terrasse am Waldrand. Die kleine Karte ist ambitioniert und bietet Gerichte aus internationalen Topprodukten.
Der Goldene Adler ist eine Art urbaner Landgasthof mit urigem Ambiente. Auf die blanken Holztische kommen schwäbische und internationale Klassiker. Erfreulich ist auch die Auswahl an offenen Weinen.
In edlem Ambiente kommen aus Giovanna Di Tommasos Küche Spezialitäten, die mit Gänseleber und Sashimi weit über die italienischen Standards hinausgehen. Die Pasta ist selbstverständlich hausgemacht.
Eine holzgetäfelte Stube und ein üppig grüner Gastgarten. Geboten werden die Klassiker Beef Tatar, Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Wiener Schnitzel. Gute Auswahl an offenen Weinen.
Lange Zeit für die beste Pizza weit und breit gelobt stieg Ningo Zingariello als »Streetfood Society« auf Focaccia als Alleinstellungsmerkmal um – um dann doch wieder als »L’Artista« mit Pizza und nur Pizza zurückzukehren. Die Gäste, die auch von weiter herkommen, freut’s.